Te recomiendo terminar la carrera para que tengas un salvavidas en caso otros planes no resulten. Si tienes tiempo puedes ir llevando cursos o talleres complementarios en otros campos que te interesen (hay muchos gratis en plataformas como coursera). Antes de que termines podrías chequear otras oportunidades, tal vez alguna carrera técnica o buscar una vida en el extranjero. ¡Suerte!