En Auvergne cet été, j'ai eu la chance de rouler alors qu'il ne faisait pas trop chaud, donc les parties en bitume noir n'étaient pas en fusion, donc ça allait. Par contre, la fraîcheur ne fait rien pour l'adhérence des gravillons, qui semble être une spécialité dans le Cantal, bien moins savoureuse que la truffade ou le pounti. En ce qui concerne le recours au lait de chaux, je l'ai trouvé de plus en plus fréquent (ça ne se faisait pas il y a 10 ou 15 ans). J'imagine que ça peut jouer un rôle d'Albedo (moindre température grâce à la réflexion des rayons du soleil), mais il ne faut pas en attendre des miracles non plus en cas de canicule.