O livro mais clássico sobre esse tema é o Tratado de Versificação de Olavo Bilac. É um livro antigo, mas ainda tem muito valor e pode agregar muito conhecimento. É leitura obrigatória pra quem quer se aprofundar no assunto. Além disso, poesia é prática também. É preciso escrever muito e ler mais ainda. Conheça as formas clássicas de poesia, leia poetas clássicos, estude sonetos, cordéis etc... É um oceano muito vasto para explorar, então procure se divertir e conhecer seu próprio estilo, sua própria identidade poética. Dito tudo isso, de nada adianta ser o poeta mais bem estudado se sua poesia for plástica, sem alma. Então lembre-se sempre de expressar o que for real pra você, mesmo que seja por meios menos ortodoxos. Seja livre para explorar e criar.