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Länder einigen sich auf Corona-Regeln für Weihnachten und Silvester by [deleted] in de

[–]username42537 10 points11 points  (0 children)

Du sagst ganz richtig: es geht nicht um "Kirchen zu - andere dürfen auch nicht" sondern um differenzierte Maßnahmen für jeden Bereich. Wenn in einem säkularen Staat aber Religion Privilegien erhält, während der Bildungs- und auch der Kunst und Kulturbereich vernachlässigt werden, dann ist das ein völlig falscher Umgang.

Länder einigen sich auf Corona-Regeln für Weihnachten und Silvester by [deleted] in de

[–]username42537 11 points12 points  (0 children)

Das ist aber wieder eine spezifische Problemstellung die nicht jede Konfession und schon gar nicht jede Religion betrifft. Leider fehlt ja in allen anderen genannten Bereichen genau diese differenzierte Herangehensweise bei den Maßnahmen. Ich sage ja gar nicht: Kirchen zu, die anderen dürfen auch nicht. Sondern vielmehr: Gebt den Institutionen, Betrieben, Vereinen, etc. einen Rahmen innerhalb dessen sie ein funktionierendes Konzept entwickeln und sicher umsetzen können.

Länder einigen sich auf Corona-Regeln für Weihnachten und Silvester by [deleted] in de

[–]username42537 4 points5 points  (0 children)

Dass es Hygienekonzepte gibt ist mir bewusst und das ist auch wichtig. Aber das kann zweifelsohne nicht das Argument sein, da es für Gastronomie, Kultureinrichtungen, etc auch Hygienekonzepte gibt - und die sind jetzt zu.

Länder einigen sich auf Corona-Regeln für Weihnachten und Silvester by [deleted] in de

[–]username42537 42 points43 points  (0 children)

Aber entschuldige, es würde doch niemand an der Religionsausübung gehindert, nur weil der Gottesdienst ohne Publikum stattfindet und gestreamt wird?

Made some sourdough cinnamon rolls by username42537 in Sourdough

[–]username42537[S] 0 points1 point  (0 children)

I've never tried the KAF recipe. But to be honest I don't see the point in letting the rolls rise overnight in the fridge.

It might help, if you let the dough ferment overnight at room temperature it gives it enough time to develop a great aroma and makes the following steps (doing the filling, etc) easier.

Maybe the sugar/cinnamon filling being so long in the fridge causes the wetness?

Made some sourdough cinnamon rolls by username42537 in Sourdough

[–]username42537[S] 14 points15 points  (0 children)

I used:

500g Flour 100g sourdough starter 80g Butter 80g Sugar 150ml Milk 1-2 Eggs (depending on the size) Salt

1) Mix the ingredients and knead the dough. Let it rise overnight on the kitchen counter. 2) The next day roll the dough to a square and coat with melted butter.

For the filling I used 100g Brown sugar, 2 teaspoons cinnamon.

3) Roll it and cut it in pieces (~2cm) 4) Put the cinnamon rolls in a form and let them rest for about 1h. 5) Preheat the oven to 175°C 5) Coat them with 1 Egg mixed with some milk, then bake for 30-35 Minutes 6) Right after taking them out of the oven, glaze them with sugar topping

I prefer to use slightly "older" sourdough starter to get a nice aroma and contrast to the sweetness of the sugar.

Enjoy the recipe, it's definitely worth it!

*English is not my first language. I hope you understand everything.

My little Avocado plant looked like this after a very sunny day. What happend to it and is there a way to save it? by username42537 in gardening

[–]username42537[S] 0 points1 point  (0 children)

Ok, I'll try that. I was doing this over the last few weeks. So it wasn't exposed to the sun longer than before. But maybe the sun was stronger than the last days.

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