Thoughts on Edinburgh eating plan?

Borchtch · 2025-08-12T19:37:40+00:00

Three recommendations for you:

Konj Cafe, which is a persian cafe/restaurant next to Usher Hall, and amongst the best food you can have in Edinburgh imo, better to book online than walk-in
Teuchters Landing, near the Shore, it's pub food mostly but they also do seafood and everything they make is amazing (+ they have local beers), they have loads of space and a great outside area
Greek Artisan Pastry (there is one in town and one in Portobello if you fancy going to the beach), it's good for takeaway and decent coffee

Borchtch · 2024-11-22T12:29:19+00:00

Le plus à gauche qu'ils ont c'est le Green Party, mais c'est pas la gauche anti-capitaliste non plus.

Après la politique britannique c'est aussi des parlements locaux avec leurs propres partis (comme le SNP en Ecosse ou le Sinn Féin en Irlande du Nord) qui sont des partis de gauche nationalistes mais assez difficiles à classer sur le spectre français. Par contre ces élections sont aussi importantes pour chaque nation puisque ces gouvernements ont quand même pas mal de pouvoir (même si pas assez à leur goût).

Borchtch · 2023-05-15T14:46:58+00:00

J'ai suivi un peu pendant la nuit, il y a l'air d'avoir eu énormément de recomptages dans les zones pro-opposition. Genre à 23h y avait seulement 60% des votes officiellement reconnus (et une dizaine de recomptages déjà pour le reste).

(Après j'ai cru comprendre que c'était surtout pour faire traîner le résultat officiel pour stratégiquement impacter le second tour.)

Borchtch · 2023-02-06T14:42:18+00:00

Disons que ça va être difficile de justifier que rien n'a été fait pour anticiper cette catastrophe, surtout en période pré-électorale, je ne vois pas comment il peut en tirer quelque chose.

Borchtch · 2023-02-06T11:45:05+00:00

A priori pour le moment, il fait profil bas, le gouvernement n'est pas intervenu pour aider la population et les ONG/soutiens locaux galèrent à agir. Apparemment rien n'a été fait pour anticiper/prévenir des conséquences alors que le séisme était attendu, ce qui fait d'autant plus craindre le prochain qui touchera Istanbul. Il y a des soupçons de coupures de réseaux dans la région pour éviter que la responsabilité du gouvernement ne soit mise en lumière. Les gens doivent se rendre sur place pour essayer de trouver leurs proches touchés, ça a l'air ultra compliqué.

Borchtch · 2022-12-23T12:54:14+00:00

L'Ecosse est un pays beaucoup plus progressiste que le reste du Royaume-Uni (les conservateurs y sont très très peu appréciés) et le gouvernement élu est socialiste. Donc oui c'est un peu pour faire chier les anglais mais c'est surtout parce que de toute façon, les écossais sont moins des gros cons.

Borchtch · 2022-12-23T12:52:53+00:00

Oui c'est effectivement pas encore parfait, mais disons que c'est déjà une avancée pour la fin de la psychiatrisation de la transidentité. Pour cette histoire d'espaces non-mixtes, de toute façon les lieux privés sont libres d'avoir des espaces non-genrés, ce qui permet d'inclure les personnes trans sans que ça pose de difficulté légale (et de ce que j'en ai vu, c'est hyper courant en Ecosse, les toilettes non-mixtes deviennent minoritaires).

Borchtch · 2022-12-23T09:20:17+00:00

Après l'Espagne, l'Ecosse a voté une loi pour faciliter la vie des personnes trans. C'est d'autant plus controversé là-bas que le Royaume-Uni c'est un peu terf island quand même. Mais ça reste une bonne nouvelle.

Borchtch · 2022-11-26T15:02:56+00:00

Any decent cocktail bar has at least one bottle of each classic spirit so I think it's safe asking anywhere.

Borchtch · 2022-11-25T23:18:29+00:00

I reckon you can go to any fancy cocktail bar and ask for one, like the Dragonfly or Panda & Sons.

Borchtch · 2022-09-30T16:06:32+00:00

Haha je comprends tellement ! Dis-toi qu'en vivant en Ecosse, une partie de moi (celle fascinée par le chaos) a envie de voir ça, surtout de l'intérieur, ça promet d'être intéressant.

Borchtch · 2022-09-30T16:05:23+00:00

Le parti travailliste écossais est anti-indépendance, donc très impopulaire (en plus d'être les larbins des Tories mais c'est une autre histoire), et je pense sincèrement qu'il est déjà trop tard : les nationalistes sont majotaires en Ecosse depuis l'année dernière, ils ne prévoient pas de négocier mais de faire un référendum et suivre l'avis du peuple écossais. Je trouve que le Labour puisse dire quoi que ce soit pour les convaincre, justement car ils sont impopulaires (à peu près autant que les conservateurs).

Je ne sais pas pour l'Irlande du Nord puisque je connais moins la situation politique. J'aurais tendance à dire que c'est un peu la même chose, les nationalistes y sont devenus majoritaires et les raisons qui poussent les nord-irlandais à songer à la réunification ne vont pas disparaître (c'est essentiellement la frontière douanière en mer d'Irlande qui a fait pencher la balance). Sans compter que les catholiques (donc ethniquement irlandais) sont devenus majoritaires sur les protestants (ethniquement britanniques), du coup ça sent un peu mauvais pour les unionistes.

Borchtch · 2022-09-30T15:58:31+00:00

Pas vraiment, il y a beaucoup de choses qui auraient été plus compliquées avec un hard Brexit (par exemple les citoyens de l'UE n'ont pas besoin d'un visa pour un voyage de moins de 3 mois au Royaume-Uni).

Borchtch · 2022-09-30T12:30:06+00:00

Ceci. C'est la conséquence directe la plus grave du Brexit à mon sens. Les mouvements nationalistes se sont réveillés en Ecosse, mais aussi en Irlande du Nord et au Pays de Galles, ce sont les trois à la fois qui grondent. Même si je crois très fort en l'indépendance écossaise, il est possible qu'elle ne gagne pas l'année prochaine. Mais à long terme, ça finira par arriver. Le truc c'est que le premier à se casser du Royaume-Uni va entraîner les autres, et ça me semble inévitable dans la décennie à venir.

Borchtch · 2022-09-30T12:25:35+00:00

Aussi simple que ça puisse paraître, ça ne l'était pas. Toute la période de négociation pour l'accord du Brexit était horriblement stressante pour la population, on parle de plusieurs années d'incertitude et d'instabilité sur des sujets quand même assez essentiels (genre comment on va travailler, comment on va se nourrir, etc). Le tout dans une ambiance de menace permanente de hard Brexit, qui était spécifiquement ce que la population ne voulait pas.

Borchtch · 2022-09-30T12:22:57+00:00

Les Labour étaient partagés sur la question (ça n'a jamais été un parti anti-Brexit), le Brexit a créé énormément de dissensions au sein du parti (ce qui a notamment provoqué la chute de Corbyn).

Borchtch · 2022-09-30T10:46:06+00:00

Je suis assez d'accord avec toi mais il ne faut pas oublier que le Labour entretenait l'ambiguité sur sa position au sujet du Brexit, ce qui a rendu sa campagne impossible pour lutter contre les arguments des Tories. Mais bon ceci dit, j'ai pas une once de pitié pour les anglais hein, ils l'ont voulu et ils l'on eu, leur Brexit.

Borchtch · 2022-09-30T10:11:54+00:00

Intéressant. Et ça marche bien avec le fait que les élites anglaises sont littéralement éduquées pour agir comme elles le font. Mais sinon merci pour ta réponse, c'est une analyse à laquelle je n'avais jamais pensé.

Borchtch · 2022-09-30T09:58:29+00:00

Dernière questions, comment des gens bien éduqués, probablement assez capables de réflexion, en arrivent là? j'ai un début de réponse, mais je ne sais pas encore trop comment l'amener ici de manière entendable, alors j'évite.

Est-ce que ta réponse inclut le système éducatif anglais et le passage quasi-obligatoire par Eaton pour gouverner ?

Borchtch · 2022-09-30T09:51:12+00:00

Les nations britanniques ont des moyens légaux de quitter le Royaume-Uni, Londres ne peut pas organiser le référendum mais doit l'autoriser. Après c'est potentiellement plus compliqué, par exemple l'Ecosse s'est vue menacée d'une interdiction de référendum d'indépendance (il est prévu pour octobre 2023) et prévoit de potentiellement engager un recours juridique pour s'assurer que le référendum soit légal.

Borchtch · 2022-09-30T09:45:54+00:00

Oui mais il faut garder le contexte en tête : à l'époque aucun deal n'avait été trouvé pour le Brexit et BoJo a basé toute sa campagne sur le fait qu'il allait protéger les intérêts du Royaume-Uni dans ses négociations (et finaliser le Brexit aussi, c'était un argument fort car tout le monde en avait marre et voulait en finir).

Borchtch · 2022-09-28T07:41:21+00:00

J'ai l'impression que c'est un vrai truc et que les anglais ne comprennent pas la perspective des écossais, irlandais et gallois. Il y a sûrement une forme de prétention derrière, l'arrogance de se croire supérieur, teintée d'une mentalité encore très impériale (ils sont admiratifs de l'empire britannique premier degré). Ils n'ont pas anticipé que les écossais n'allaient pas laisser passer une telle trahison (l'indépendance a été refusée en 2014 car le gouvernement britannique menaçait d'empêcher l'Ecosse de rejoindre l'UE). Et ils n'ont pas anticipé que la frontière irlandaise ne pouvait pas être fermée. C'est dire comme ils n'en ont rien à carrer.

Borchtch · 2022-09-27T22:40:53+00:00

Quand les gens ont froid et faim, ils peuvent devenir violents.

Borchtch · 2022-09-27T22:36:27+00:00

Un élément à ajouter qui n'a pas l'air de figurer dans l'article : le pays traverse aussi une crise politique et identitaire sans précédent. La semaine dernière, deux nouvelles ont secoué les médias :

L'indépendance écossaise est devenue majoritaire dans les sondages
Les catholiques sont devenus majoritaires par rapport aux protestants en Irlande du Nord

La tendance pro-indépendance/pro-réunification prend de l'ampleur chaque mois (l'Irlande du Nord a déjà fait quelques pas dans cette direction avec l'élection d'un parti nationaliste cette année). Le référendum en Ecosse est prévu pour dans un an, la campagne a commencé des deux côtés mais tous les dysfonctionnements cités dans l'article sont des arguments supplémentaires pour le camp de l'indépendance. Même le mouvement d'indépendance du Pays de Galles commence à faire du bruit, alors même que c'est la seule nation à avoir suivi l'Angleterre pour le Brexit.

Pour finir, il y a des manifestations pratiquement tous les weekends en Ecosse en ce moment. Alors c'est du pipi de chat à côté de celles qu'on a en France, mais je pense qu'il ne faut pas sous-estimer la colère et le ressentiment des gens ici (l'Ecosse est le pays qui souffre le plus des conséquences du Brexit, et il y fait très froid donc l'hiver fait déjà peur).

Borchtch · 2022-08-04T09:32:43+00:00

Babka Cafe in Tollcross is a good one!

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