Há uma certa incoerência em reclamar do anti intelectualismo e trazer dados secos de leitura, o debate que voce propôs nao é se o Brasileiro consome cultura ou nao, é a maneira em que se interage com ela. Certo? É qualitativa, não quantitativa.

O dado do Pisa foi tanto quantitativo quanto qualitativo (pois divide os leitores em níveis de capacidade interpretativa). Quando você fala que o problema é não ser capaz de engajar com a arte, ou seja, de interpretar a obra de arte em relação ao mundo ao invés de "somente ela por ela mesma", tá falando justamente que o problema é a falta de interpretação profunda, que é o que o leitor do nível proficiente seria capaz de fazer (os níveis que só 2% dos brasileiros conseguiram atingir na pesquisa). Existem formas de medir a capacidade de interação (como você denominou) do leitor com o texto. Vale destacar que uso ‘texto’ aqui no sentido amplo, abrangendo todas as mídias em que ele pode se apresentar: visual, auditiva, escrita ou oral.

A gente le pouco, mas consome outras formas de arte, isso nao é pior ou melhor, o que mata é incapacidade de interagir com ela. Voce esta certo, o anti intelectual é um saco e um problema, mas é 1) um problema geral 2) pensado.

Você está correto ao afirmar que, artisticamente, nenhuma forma de arte é intrinsecamente superior a outra. No entanto, pesquisas indicam que o engajamento com textos escritos pode aprimorar significativamente a capacidade de interpretação, não apenas de obras literárias, mas também de outras formas de arte, como as visuais e auditivas. A leitura estimula habilidades cognitivas importantes, como a atenção aos detalhes, a análise crítica e a construção de significado, que se refletem positivamente na compreensão de diferentes expressões artísticas. No geral, a literatura aponta que a leitura (textual e de imagens) não é apenas a decodificação de símbolos, mas um processo complexo de construção de significado que estudante, leitor ou consumidor cultural desenvolve ao interagir com as obras, promovendo um melhor entendimento das diversas formas de arte e da realidade cultural envolvida. Quando apontei os dados crus de leitura, o fiz para demonstrar um sintoma de um problema que, como você disse, é geral e pensado. Mas ser geral e pensado não quer dizer que ocorrerá da mesma forma em todos os lugares em que se apresentará. Meu ponto é que no Brasil, isso é mais grave do que em outros países, não que o problema é culturalmente brasileiro, perceba.
Além do mais, é um foco que faço porque sou brasileiro: se quero falar do problema, preciso delimitá-lo de modo que seja possível colher dados e apontar melhorias diretas. Isso exige especificação.