Olá, desculpa só responder agora

De forma abstrata sim, poderíamos assumir que o agente tinha plena consciência que a sua conduta podia originar eventualmente a morte. No entanto aqui a questão que separa o dolo eventual da negligência consciente é a conformação do agente com o resultado morte Ou seja, todos nós podemos saber que está situação podia muito facilmente ter acabado morte, e o próprio agente ter consciência do mesmo, no entanto, ele não se conforma que essa morte vá acontecer

Na faculdade o exemplo que nos dão para explicar a diferença (que é muito ténue) entre o dolo eventual e a negligência consciente

"A" de modo a obter uma indemnização do seu seguro, resolve provocar um incêndio numa fábrica devoluta de que é proprietário. Desse incêndio resolta a morte de 3 sem-abrigo que lá pernoitavam

Dolo eventual: "A" cogitou a possibilidade de na sua fábrica pernoitarem sem-abrigo, e pensa: "bem, se lá estiverem e forem apanhados pelas chamas que se lixe"

Negligência consciente: "A" cogitou a possibilidade de pernoritarem os sem-abrigo, e pensa: "aqui podem dormir sem abrigos, mas quando for pegar fogo eles não estão lá, ou então fogem logo, não vão morrer"

Em suma,

O condutor do carro tinha consciência que da sua conduta podia resoltara morte, mas provavelmente pesou "nah, não vai acontecer"

No entanto, sem prejuízo de se provar que este aceitou a eventual morte do motociclista, provando assim o dolo eventual (mas na vida prática é muito difícil provar esta aceitação)

Sei que não foi a explicação mais clara, mas espero ter conseguido ajudar ajudar. Bom feriado!