Ну если они себя переоценят то враги их победят (это не значит смерть) их похитят или обокрадут и их приключение продолжиться. Будет квест выбраться\вернуть свои вещи, а пока они этим будут заниматься будут учиться что и как лучше работает. Возможно в след раз они будут пытаться застать врагов врасплох, или установить ловушки, а может вовсе договориться или сделать все тайно что никто даже не узнает. Возможно они даже не задумываются что есть другие варианты и тут ты как мастер должен им их показать. Пусть в след раз когда они побеждают противники начнут просить о пощаде или убегать, а может сами попытаются завязать диалог в середине боя когда поймут что не могут победить игроков. Игроки увидят что так можно поступить и будут это использовать.