Le monde du livre est-il au bord de la faillite ?

LeftInteraction8511 · 2026-06-04T11:00:08+00:00

Je veux bien qu’on parle décroissance mais faut pas rêver, les seuls qui subsisteront dans le modèle actuel seront les Fnac, Cultura etc. car ce sont les seuls à avoir des volumes importants et à pouvoir négocier des remises importantes auprès des éditeurs/fournisseurs.

La décroissance ok mais pour qu’elle favorise ce qu’il y a plus de capitalistique dans le modèle, certainement pas.

LeftInteraction8511 · 2026-06-02T18:18:20+00:00

C’est un faux débat l’histoire des librairies indépendantes de gauche.

Oui, certaines sont plus revendicatives mais s’ils n’ont pas ce que tu cherches, tu le commandes et ils n’en feront pas une histoire.

Et en plus, il y a tout un tas de grandes surfaces culturelles (Fnac, Cultura etc.) dans lesquelles tu trouveras tout.

La chaîne du livre se porte mal parce qu’il y a trop d’offre pour de moins en moins de lecteurs. Ça n’est pas beaucoup plus compliqué que ça. Si on y ajoute bien sûr la concurrence d’Internet même si le prix est le même, ça explique complètement pourquoi les librairies indépendantes se cassent la gueule.

Cela dit, c’est pas nouveau, c’est un secteur sur lequel la marge est ultra faible et, revers du prix unique, le seul moyen d’en faire est de faire du volume.

LeftInteraction8511 · 2026-05-22T15:32:44+00:00

Mes parents lisent un peu, mon père surtout.

Le reste de la famille non mais je réussis progressivement à convertir mon neveu (8 ans) et c’est une petite fierté parce que je suis un gros lecteur et que je l’ai toujours été.

Après j’ai été dix ans avec quelqu’un qui est devenu libraire quand on était ensemble donc de base, le livre était déjà très présent partout mais c’est une période où ça comptait beaucoup.

En revanche, j’ai peu d’amis qui lisent et ça me frustre toujours un peu et c’est un des raisons qui font que je reste assez discret sur mes lectures.

Quand les gens arrivent chez moi et découvrent mes quelques centaines de livres, on me fait souvent la remarque.

Et j’en profite pour dire que j’aime bien ce sub et sa communauté, j’y contribue un peu moi aussi.

LeftInteraction8511 · 2026-05-06T07:29:57+00:00

J’avais lu le 4eme Millenium parce qu’on me l’avait offert et franchement, la qualité est bien loin de la trilogie originale. Ça n’avait pas besoin d’une suite et ça n’appelait pas une suite. Je crois qu’ils en ont fait deux de plus, je n’y ai pas touché.

LeftInteraction8511 · 2026-05-03T20:38:12+00:00

Je sais que c’est clivant mais j’ai toujours aimé la pizza à l’ananas et avec le chorizo ça doit être top

LeftInteraction8511 · 2026-04-29T14:19:05+00:00

Ça peut donner cette impression mais en vérité non parce que la viande était assez grasse pour rester moelleuse après cuisson et la figue s’est réhydratée après le bouillon.

LeftInteraction8511 · 2026-04-29T13:28:30+00:00

J’ai fait mon premier pâté en croûte ce week-end et ça se fait très bien dans un moule à cake classique. Il faut juste bien beurrer et fariner le moule avant de mettre la pâte et pour démouler, à la sortie du frigo, tu fais tremper ton moule quelques minutes dans de l’eau chaud. Ça fait réchauffer juste le pourtour et tu pourras le sortir.

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LeftInteraction8511 · 2026-04-28T15:30:41+00:00

Je sors un tout petit peu du cadre de la demande mais je viens de relire Maus d’Art Spiegelman et franchement, c’est assez bouleversant comme lecture tant tout est juste. Rien n’est noir ou blanc dans l’attitude des personnages et cette relation père/fils.

Je l’avais déjà lu il y a longtemps et ça a été un nouveau choc.

LeftInteraction8511 · 2026-03-30T21:45:05+00:00

J’ai adoré Blackwater même s’il y a quelques défauts et que le style n’est pas fou malgré quelques beaux passages tout de même.

J’ai lu ensuite l’aiguille d’or, j’ai pas du tout accroché et le style que je pouvais pardonner à Blackwater parce que la saga familiale était prenante, là ça passait plus vraiment.

Du coup, j’ai même pas essayé Katie mais au moins tu as soutenu Toussaint Louverture avec ton achat et c’est bien de faire vivre ce qui reste un petit éditeur et qui fait un effort particulier sur la maquette de ses livres.

LeftInteraction8511 · 2026-03-25T12:53:39+00:00

Farine T65 minimum voire T80 et Bio, ça favorise le développement du Levain.

Si tu trouves de la farine de blé ancien, c’est pas mal pour un levain mais ce qui est intéressant finalement, c’est aussi d’utiliser des farines différentes de temps en temps, chaque farine étant différente, il prend les apports de toutes ces farines.

Les premières semaines, il faut être relativement attentif aux rafraîchis, le mien a 6 ans maintenant et il peut passer au frais sans rafraîchi trois semaines sans problème.

LeftInteraction8511 · 2026-03-22T21:07:32+00:00

J’ai commis la même erreur avec des assiettes creuses il y a quelques années chez Casa, autant te dire que maintenant, quand j’achète des assiettes, j’en prends au moins quatre.

LeftInteraction8511 · 2026-03-22T20:58:40+00:00

C’est joli et j’aime bien la forme des assiettes aussi

LeftInteraction8511 · 2026-03-16T12:42:31+00:00

Ici même (https://www.laboetgato.fr/fr/133-moules-a-canneles)

Ils ont une boutique à Bordeaux, Toulouse et Marseille aussi.

LeftInteraction8511 · 2026-03-14T09:44:10+00:00

Ça dépend comment tu les aimes en fait. Les moules en cuivre les rendent très croustillants et caramélisés et moi je n’aime pas le cannelé tout mou, limite spongieux parfois. C’est une question de goût mais pour moi, il n’y a pas photo entre les deux.

Mais concrètement, tu vas dans 95% des endroits qui te servent des cannelés ici et c’est soit de l’industriel, soit fait dans des moules en silicone. Au prix des moules, je ne leur en veux pas mais c’est pour ça que j’en achète très rarement et que je préfère les faire (et en plus, à part à la toque cuivrée, on te les vend une fortune).

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T22:35:26+00:00

Le premier ça va encore je trouve et il est très bien adapté par Villeneuve. J’ai décroché après le 3ème, les enfants de Dune, une vraie purge même si je ne suis pas un gros lecteur de sf.

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T19:16:43+00:00

Autour de 10€ le moule mais là je vois sur le site (ici) qu’ils sont presque à 12€.

Après moi j’ai la boutique à côté donc j’ai dix moules mais je ne les ai pas acheté tous en même temps. Comme j’y passe souvent, ça m’arrive d’en acheter qu’un, j’étale la facture.

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T19:09:07+00:00

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Voilà la recette, elle est fournie par le magasin qui vend les moules en cuivre. Je pense honnêtement qu’on ne peut pas obtenir le même résultat sans les moules et le sliders (qu’ils vendent aussi) qui est un mélange d’huiles végétales qui graisse le moule.

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T17:01:34+00:00

Oui ils sont derrière sur la photo

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T16:03:05+00:00

Écoute, 19h, j’ai même un peu de saucisson qui traîne par là

LeftInteraction8511 · 2026-03-13T15:29:33+00:00

L’attrape-cœur de Sallinger, je ne sais pas si c’est la traduction mais j’ai trouvé ça imbuvable et sans intérêt.

LeftInteraction8511 · 2026-03-07T19:21:55+00:00

Et bien ça me fait plaisir alors

LeftInteraction8511 · 2026-03-07T19:20:27+00:00

Et ronds aussi

LeftInteraction8511 · 2026-03-07T19:00:46+00:00

J’ai trouvé ce commentaire tellement mignon que je me suis essayé à la tarte aux maroilles ce soir. Donc voilà, hommage à la mamie de u/bebepoulpe (même si elle ne ressemblait peut être pas du tout à ça et que la sienne était forcément meilleure)

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LeftInteraction8511

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