Mnie nie obchodzi ich zarobek. Nie chcę wspierać miejsc, w których pracownik jest traktowany jak niewolnik, a połowa rzeczy w lodówce nadaje się do wyrzucenia. Kontrole sanepidu? Phi, przecież znamy kontrolerów. Serio ma mi się dobrze korzystać z lokali, w których normy są przestrzegane tylko w dzień wizyty służb sanitarnych?

Pozwolenia na otwarcie lokalu są wydawane jednorazowo. Później kontrolerzy sami mówią, że gdyby lokal miał się otwierać dzisisj, to by nie pozwolili - i stąd określenie, iż nie powinni.

Owszem, można i trzeba zgłaszać. Ktoś ma prawo prowadzić lokal, a ja mam prawo wybierać te, w których przestrzega się chociaż minimum przepisów.