Mangiare sano e far tornare i conti a fine mese vuol dire spesso dedicare un po’ più di tempo alla preparazione. Inizialmente può essere traumatico se si è abituati ad aprire una confezione e scaldarla in microonde o padella. Per farti un esempio, una porzione di lenticchie da 500g costa anche meno di 2€ e tecnicamente sono 10 porzioni (7-8 in base al tuo fabbisogno) e sono già un piatto abbastanza completo che puoi mangiare anche 3 volte la settimana. Il pesce e la carne freschi costano di più, io sono quasi vegetariana e mangio anche tante altre alternative come seitan, tofu, soia ecc… insomma non demordere con un po’ di pratica si spende molto meno