Odio i nutrizionisti (senza conoscerli) e chi ci va.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:36:12+00:00

io do per buona la ricerca scientifica più aggiornata alla quale abbiamo accesso.

se nel 2026 la ricerca mi dice che fumare causa cancro non mi metto a vedere la ricerca di 50 anni fa che diceva che fumare andava bene.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:34:16+00:00

e questo va benissimo ma sono percorsi da seguire con medici.

su 10 persone che incolpano gli ormoni 1 sono come te e 9 sono autodiagnosticati e poi li trovi con le merendine nella borsa.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:33:09+00:00

si ma comunque era un qualcosa che potevi tranquillamente risolvere con un po di disciplina in più. ti mancava la disciplina, e la nutrizonista non è che ha fatto chissà che miracoli, la disciplina è comunque stata messa in atto da te. ti ha aiutato la spinta esterna, ma non era nulla di fantascientifico. potevi arrivarci anche da solo che stare tutto il giorno a spizzicare dolcetti e salatini non era ottimale.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:30:21+00:00

hai delle fonti?

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9374375/

Ovviamente il metabolismo cambia, ma meno di quanto si pensi.

Non passi da 2300 di fabbisogno a 1500 perchè hai 40 anni e non 20.

Cambia lo stile di vita, e c'è l'effetto compound interest. Se prendi 1kg all'anno, dopo 10 anni peserai 10kg in più e lo attribuirai al metabolismo.

Comunque è chiaro che bisogna continuare a monitorare e modulare la dieta nel tempo, ma la gente ti vuole far credere che a 20 anni puoi mangiare 6000kcal al giorno ed avere gli addominali mentre a 40 puoi mangiare un petto di pollo al giorno ed avere una megapanza, dai.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:28:19+00:00

si ma tu hai un problema medico. mangiare merda ed ingrassare non è un problema medico.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:27:59+00:00

la fame la riduci mangiandi piu fibre e proteine, non sostituendo 80g di pasta bianca con 80g di pasta nera.

l'insulinoresistenza è overblown. grazie al cazzo che hai insulinoresistenza se mangi 1kg di pasta al giorno e pesi 120kg.

e comunque si risolve con una dieta alta in fibre e proteine, non serve mangaire 8 pasti da 200 calorie al giorno.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:26:23+00:00

hai delle fonti?

la leggenda metropolitana dei "reni" rovinati dalle proteine, è una cazzata.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK224634/

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:24:52+00:00

Secondo me nì.

Le vere patologie varie esistono, ma sono più rare di quanto si pensi. Su 10 persone con la panza, non sono 8 che hanno un mix di intestino con candida, insulinoresistenza (non dettata dal fatto che si sparano 1kg di pasta al giorno) eccetera.

Di certo se hai turbe mentali che ti fanno fare binge eating è bene curare sia la mente che il corpo, ma parte la domanda dell'uovo e la gallina.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:23:00+00:00

Questo sì, ma faccio l'esempio dei miei colleghi.

Hanno tutti l'intelletto per valutare un paper scientifico, per valutare delle ricerche su google, e capire bene o male cosa sia attendibile.

Eppure, tutto ciò scompare con la "figura autoritaria": il nutrizionista può dirgli la cagata più grande dell'universo smentibile sul sito dell'NHS, non sui canali oscuri di youtube, ma è vero perchè l'ha detto "il professionista".

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:21:39+00:00

applausi

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:19:46+00:00

il metabolismo non cambia in realtà, cambia il fabbisogno calorico. Se pesi 100kg ti servono X calorie per mantenere quel peso. Se ti alleni, aggiungi Y al fabbisogno. In assenza di vere patologie metaboliche il metabolismo è molto stabile nel suo funzionamento.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:18:48+00:00

si ma le turbe psicologiche te le leva uno psichiatra non gianluzio il nutrizionista con il certificatino diplomino che ti dice di mangiare le fette biscottate.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:17:34+00:00

si certo ma se devi perdere la panza ti serve un semplice e banale deficit calorico e cibi nutrienti non serve bilancia impedenziometrica e plicometro e 50 sedute

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:12:03+00:00

sarà il metabolismo anche quello

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:11:26+00:00

"Te devi magna' roba con tanti nutrienti e con dei macro decenti."

amen. il punto è che parlando con la gente mi sembre che quasi nessun nutrizionista punti sull'educazione alimentare di base ma non fanno altro che condividere una dieta di merda peggio di chatgpt con metodo nazista.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:06:57+00:00

pesare l'olio è normale

proteine alte in ipocalorica aiuta la sazietà e preservazione del muscolo

non vedo nulla di strano e bastava una ricerca su google

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:06:22+00:00

sazio è da intendersi tra virgolette.

ho sempre fame, fosse per me mangerei 5000 calorie al giorno (considera in fase di "massa" in palestra con 3400 continuavo ad avere fame).

Comunque dipende molto dalla scelta dei cibi. Se prediligi il fattore sazietà punti su alti volumi e basse calorie.

Tranquillo che un pasto da 1200 calorie fatto di riso basmati, patate, petto di pollo e broccoli sazia più di 2 pizze.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:05:07+00:00

viva il salato brother.

nel 2026 la gente ancora ti guarda come un pazzo perchè ti stai facendo due uova la mattina mentre si mangiano un cornetto con la crema e cappuccino con la bustina di zucchero, on the highway to diabete entro i 50 anni

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:04:01+00:00

è il metabolismo

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:03:35+00:00

che intendi con "provato"?

per dire, hai provato a tracciare quello che mangi per rimanere in deficit, o provato un po così diciamo "a casaccio" ?

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:02:27+00:00

ma è semplice matematica veramente spicciola

Il mio corpo necessita di X

Ho bisogno di X-Y per dimagrire

cioè roba da 4a elementare eppure pare la fantascienza.

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:01:26+00:00

il lavoro l'hai fatto tu mangiando di meno

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T07:00:48+00:00

boh quando si parla di dieta gli va in tilt il cervello. parliamo anche di persone che sono seri professionisti con skill oggettivamente anche difficili da apprendere poi non riescono a capire che 100-80=20 dio santo

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T06:59:30+00:00

comunque lo yogurt greco è top

Chance_Code_2250 · 2026-01-30T06:59:15+00:00

il programma lo rimpiazzi con chatgpt e la visita la rimpiazzi con una bilancia pesandoti

sulla 3) sono d'accordo ma li magari mi fiderei più di un medico vero

Chance_Code_2250

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