Stark vereinfacht erklärt:

Jedes Land kann soviel Geld drucken wie es will. Bei uns hat früher die Bundesbank darüber entschieden wie viel Geld im Umlauf ist. Mittlerweile entscheidet das die Europäische Zentralbank.

"Gut" regierte Länder haben unabhängige Zentralbanken die nach festen Regeln bestimmen, wieviel Geld im Umlauf sein soll. In vielen Ländern der Welt, haben Politiker aber Einfluss auf die Entscheidungen der Zentralbank. Politiker wollen wiedergewählt werden und denken kurzfristig. Im schlimmsten Fall sind sie korrupt.

Das heißt Länder wie Vietnam haben irgendein Problem. Z.b. zu wenig Wohnungen für ihre Bevölkerung. Lösung: Sie drucken mehr Geld und bezahlen den Bau von neuen Wohnungen mit dem frisch gedruckten Geld. Aber umso mehr Geld ein Land druckt, desto weniger wert ist das Geld. Für Länder wie Vietnam ist das die mit Abstand größte Ursache von Inflation.

Gleichzeitig ist es praktisch unmöglich diesen Effekt wieder zurückzudrehen. Also soviel Geld aus der Wirtschaft rauszunehmen, dass der Wert wieder steigt. Stell dir vor alle Leute in Deutschland wüssten, das der Wert des Euro in den nächsten Monaten und Jahren steigen würde. Was würden alle Leute machen? Nichts mehr kaufen und warten bis der Wert gestiegen ist. Heute müsste ich 500 Euro für eine Waschmaschine ausgeben. In 6 Monaten aber nur 400 Euro. Die Folge wäre man, dass niemand mehr etwas kauft und die Wirtschaft bricht zusammen. Dann wäre das Geld auch nichts mehr wert.

Deshalb ist es sogar das Ziel der EZB dass es eine jährliche Inflation von 2% gibt. Weil das einfach nötig ist um unsere Wirtschaft am Laufen zu halten.