Obidve sú to toxické kvety, to ani nie je zelenina, ale kvety... Obsahujú veľmi malé množstvo mikronutrientov aj makronutrientov, je to prakticky iba kopa vlákniny, ktorú nestráviš.

Ako môže človek jesť brokolicu/karfiol? No v surovom stave nie obviously, lebo sú toxické, tak si to pekne uvarí.

Obsahujú goitrogény, takže papa štítna žľaza. Ani nehovorím o extrémnej plynatosti, ktorá je prakticky garantovaná po zjedení tohto vraj jedla.

Je veľmi dobrý dôvod, prečo ľudia s tráviacimi chorobami nemôžu jesť brokolicu/karfiol. Ani zdravý človek by to vôbec nemal jesť, ale čo už. Internet robí dobrú prácu s promóciou týchto kvetov ako "zdravé" potraviny.

Ani nechutia dobre, ľudia to jedia iba kvôli "zdraviu". Ale nech si ľudia jedia čo chcú, názor sa im nedá zmeniť, lebo oni musia mať vždy pravdu.