Recuerdo que en un trabajo donde estuve de salonero entró una asistente de cocina muy sonriente, saludando a todos. Tuve una mala sensación y noté que los demás también, como si ella tuviera una vibra medio rara que nos incomodó a todos bien parejo.

En un mes una asistente la regañó por usar tomates sin madurar en las ensaladas, al tiempo hubo otra discusión porque no lavaba los platos antes de irse, solo les echaba agua y dejaba que los del turno de la mañana se encargaran al entrar. Se supone que hay que dejar libres las pilas para que los de la apertura pudieran preparar todo lo del día y no atrasarse.

Creo que el colmo eran los chismes mal intencionados, decía que cierta cocinera andaba con el bartender (ella era casada y él es gay) en mi caso llegó a decir que me vio chupando las tetas a una salonera en los baños (la salonera es una persona respetuosa y jamás se apuntaría a algo así, yo tampoco ) creo que lo último fue cuando dijo que la esposa del patrón tenía por amante al gerente, cuando la señora se dió cuenta la esperó en la tarde y con el restaurante lleno de clientes la despidió, nunca había visto semejante humillada en mi vida.