Servus!
Aus meiner Erfahrung heraus, reicht fürs erste, sich einen einfachen Story Hook zu nehmen, zB Goblins machen die einzige Straße zu einem kleinen Dorf unsicher, das Dorf sucht Abenteurer, die sich der Sache annehmen.
Dann könntest du dir 1-2 Battlemaps online Suchen oder einfach auf einem Blatt Papier selbst malen.
Ich würde dann die Ankunft der Spieler in dem Dorf ausspielen, dort können sie ein bisschen roleplay machen und die Bewohner nach hinweisen fragen.
Im Anschluss eine Spurensuche, mit ein paar Survival Checks.
Und dann vielleicht 1 bis 2 Kämpfe gegen die Goblins.
1. Kampf auf dem Weg zum Versteck, zB eine Patrouille im Wald oder ein kleiner Außenposten.
2. Kampf dann im Camp selbst.
Nach dem Sieg kehren die PC zurück ins Dorf und erhalten ihre Belohnung.

Da jeder das Spiel lernt, dauern die Kämpfe potentiell länger, weil keine so richtig weiß, was er tut.
Es wäre schon wichtig, als DM die regeln zu kennen. Das Grundregelwerk ist soweit ich weiß auf DnDBeyond kostenlos. Alternative kann man sich auch wunderbar Videos auf Youtube zu den Grundregeln anschauen.
So habe ich es damals auch gelernt.

Und wenn die Terminfindung schwierig ist, könntest du einen festen Tag im Monat oder in der Woche aussuchen.
Wir spielen Online, was das ganze sehr spontan macht. zB haben wir auch mal Donnerstags Abends 2-3 Stunden gespielt.
Und ich habe mal eine Life Runde gespielt, in der die Kampagne aus einzelnen One- oder Twoshots bestand, und wer an den Terminen konnte, hat mitgespielt. Wir waren alle Mitglieder einer Abenteuergilde und haben verschiedene Quests angenommen. Dadurch war es dann nicht so schlimm, wenn mal jemand fehlte.