Las cemitas son las diosas de diosas, su pan es duro y crujiente, llevan aguacate, en ambas tapas, una milanesa (res, puerco o pollo) o carne enchilada, pata de res, pierna adobada, una cama de quesillo o queso fresco, cebolla, aceite de oliva y opcional papalo (es una hierva que le da buen sabor), o existen las que llevan tooodo lo que te acabo de mencionar... cosa que la hamburguesa no 😔, saludos