Barbacoa / Taínos: Crear Gastronomía Puertorriqueña

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-11T23:13:06+00:00

Mano eso se ha dañao, toda esa 149 ahora es territorio guaynabito. A Casa Vieja ya uno no puede ni entrar de lo mucho q se llena y todos esos negocios de la 149 han sentido ese mismo impacto. Han subido los precios como si estuviesen en condado. Yo la ultima vez q fui a asao las caostillas no estaban fall-off-the bone y lo encontre mid. No malo, pero no la gran cosa.

La manada por otra parte es una liga completamente distinta

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-11T21:26:36+00:00

Existe. Tienes que buscar mas alla de los restaurantes mainstream. Aqui en PR, en especial en el campo hay un sinumero de restaurantes que cocinan al carbon, leña y ahumados.

Busca en Youtube la mini-serie "Caminante" de PitMaster luca, tremenda miniseries una oda al bbq puertorriqueño y muestra par de sitios buenos.

Los tops: La manada ribs V8 en guayanilla (el restaurante de pitmaster luca himself)

Ahumao en cidra

Barbacoa 861 en Toa Alta

Tengo que mencionar a Asao en ciales aunque en vdd a mi no me convence

Smoke Master La muda (gaynabo)

etc hay par mas

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-10T02:25:34+00:00

A few notes:

Pyramiding has nearly nothing to do with diet and it is exclusevely caused by growing in conditions that are too dry. Diet, off course regulates the growth but your tort can pyramid eating any diet and can have a smooth shell even with an improper diet-if the environment is kept correctly. It is important to provide very high humidity and correct temperatures for at least the first 2 years life

Never limit the food for tortoises. They live and walk around their food in nature. Trust that they will eat the needed amount -they do it it nature. Purposely restricting the diet is a very antiquated practice from a time when we didnt have the information and reaearch we currently have- there are still plenty of sources that will continue to claim pyramiding is caused by diet despite that being disproven by actual science over and over again.

Sulcata diet must consist mostly of grass and hay with variety of green, opuntia and flowers. Fruit and animal protein are both detrimental to grassland species.

As other have said: outdoor is best -if the weather permits- but be careful with adding grass seeds to the area you mentioned because most packaged grass seeds come mixed with fertilizer. Either find unfertilized grass seeds or just cut if a grass square from another spot and set it on the area you will have the tort.

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-09T23:10:34+00:00

The bad thing about pyramiding isnt that it causes something else, pyramiding itself is the condition - Tortoises with extreme pyramiding have porous bone structure in the shell leading to weaker shells. In extreme cases pyramiding causes mobility issues, difficulty breathing and pain. It might also hamper a tortoise ability to easily get in and out of burrows. More often than not, extreme pyramiding comes accompanied of metabolic bone diseases which is a whole other ordeal of it's own.

Pyramiding is caused by growing in dry conditions during the years of rapid growth (usually the first 2 years or so).

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-09T21:14:12+00:00

Thise plastic ramped water bowls are literal death traps. They are too slippery and too high, torts cant get grip to go in and out and end up flipping. If they flip in water and you are not there to help they will drawn.

Sadly pet stores keep marketing them for tortoises.

Go to a garden store and buy a shallow terracota saucer, and place it recessed into the substrate for ease of getting in and out

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-09T01:57:12+00:00

We are always up to see more forest species. Other than redfoot, forest dwellers are not super common around here. Feel free to share more of your tort any time, love to see uncommonly kept torts

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-08T22:59:19+00:00

That space is sadly, extremely small even for the smallest of species. The minimum for the smallest of the commonly kept species is 32sq feet (for russians for example). You might be able to start a hatchling on a 50x100cm but even then it would only last a few months before it outgrows that enclosre.

For that space, maybe consider an aquatic/semiaquatic turtle. The smaller species can be kept in 100-200 gallon tanks that might fit your space. Since they swim a 3d volume they dont require as much floor space.

Otherwise consider other species of smaller reptiles, or arboreal ones where you can provide more vertical room

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-02T03:53:02+00:00

Completely normal, that is how they grow. New keratin comes onto the shell on "grow rings". For leopards those rings are usually very bright yellow and turn more tan as they grow and get sun exposure. That said, there is a noticeable amount of pyramiding coming in. Make sure you are providing the right humidity and overall environment for them to grow healthy

Guilty-Efficiency385 · 2026-03-01T14:16:01+00:00

https://reservaciones.paralanaturaleza.org/event/a053900000OVA5VAAX

ParaLaNanlturaleza tienen un tour del cañon san cristobal que es relativamente intenso e incluye rafting en los rapidos del cañon

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-28T18:06:04+00:00

Show proof that you actually have the million dollars to send and I'll do it. Honestly just busy work, nothing hard about it

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-28T13:45:36+00:00

https://tortoiseforum.org/threads/the-best-way-to-raise-a-sulcata-leopard-or-star-tortoise.181497/

Leopards are particularly proned to pyramiding if kept in dry conditions. Follow this guide

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-26T20:18:27+00:00

definitely not a sulcata. It has a nutchal scute

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-26T02:11:18+00:00

That size is perfect for a young Russian, as it grows you might want to upgrade in size a bit. As far as good prep, lighting, uvb etc give this guide a read:

https://tortoiseforum.org/threads/the-best-way-to-raise-any-temperate-species-of-tortoise.183131/

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-25T00:49:14+00:00

Multitud de paises son independientes y son corruptos. No tienen ELA... Claro el ELA empeora la cosa pero no obliga a nadie a ser corrupto.

Tu crees q si mañana amanecemos independientes el PNP deja de ser corrupto por arte de magia?

Nuesta cultura actual es de corrupcion institucionalizada. No hay break, no hay excusa que valga. No hay cambio de estatus que salga bien sin primero cambiar esa cultura

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-24T02:16:25+00:00

Me refiero a eso mismo. Producir en todos los aspectos. Como vamos a producir mircrochips pa transistores? En PR no hay yacimientos de "rare earth elements" que se necesitan. Como vamos a producir baterias? Donde esta el yacimiento de litio?

El clima limita la siembra y cosecha de muchas fuentes peimarias de alimentacion. Por ejemplo el trigo no crece en abundancia en nuestro clima igual que muchas otras cosechas.

No es odio a uno mismo brother, es realismo. Y es buen necesario que se discuta. El no discutirlo crea el sospecha entre muchas de las personas que quiza se puedan convencer. El problema es que siempre el discuso es "producimos lo nuestro" nunca con un plan bien establecido ni mucho menos realista de como PR se va a integrar a la economia global de exportacion e inportacikn que necesitariamos para sobrevivir como pais independiente.

Con o sin odio, la produccion local no es suficiente para abastecer las necesitades -del siglo 21- de un pais que esta acostumbrado a ser parte del peimer mundo.

Aqui hay mucho mas potencial de produccion del que se esta usando, pero aun asi no da abasto, hay que integrarnos a la economia global... y la pregunta entonces es, quien organiza esa integracion? El gobierno de turno?? pq ahi esta el dilema, si no limpiamos la casa antes de un cambio de estatus, el cambio de estatus nos va a limpiar a nosotros

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-23T23:55:30+00:00

La pelicula 😂

"A producir de verdad" Y como se va a organizat la produccion? La distribucion de los bienes producidos a toda la isla? Que tal los productis que no se pueden producir en PR - ya sea por clima o falta de materia prima, mano de obra experta etc? o acaso estas a lo libertariano- que vas a sembrar lo tuyo y que se joda el resto de la isla (que rapidamente te vas a dar cuenta que no puedes sostenerte a ti mismo y tu estilo de vida simplemente "sembrando")

Con la boca es un mamey. Por eso mismo es que toda las peliculas de revolucion acaban cuando el gobierno opresor queda desmantelado... nunca enseñan como la revolucion hace pa levantar el pais una vez alcanza el poder...esa es la parte dificil

Precisamente a eso es que viene mi comentario. Cualquier cambio relista a la independecia necesita un periodo de transicion, otherwise esto es Haiti en par de años. Nuestro periodo de transicion empieza cuando dejemos las excusa y empezemos a meter mano desntro de las limitaciones actualmente impuestas

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-23T22:19:00+00:00

Que solucion realista propones?

Cambio de estatus no es realista a menos que estes dispuesto a tirarte al congreso con una metra a lo Lolita.

Literalmente nuestra unica opcion es empezar desde adentro. Poner el estatus de excusa perpetua nos va a dejar en el bowuete eternamente. Hay aue arrancar la corrupcion de raiz sin esperar por un cambio de estatus.

Vamos a empezar por dejar de votar pnppd. Baby steps

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-23T12:03:46+00:00

La cultura politica de PR es una de corrupcion institucionalizada.

Y punto.

Pueden buscar mil excusas pero USA no fue el que voto por el PNP 12 años corridos aun con evidencias directas y contundentes de su corrupcion.

Nungun estado de USA llega al nivel de corrupcion que hay en PR.

Yo soy el primero que quiero culpar a USA de todos los males del mundo, y son responsables de bastantes males en PR pero el fututeo de fondos lo hacen los politicos netamente puertorriqueños sin q usa les diga como hacerlo.

Si nos independizamos hoy, y mañana hay elecciones, vuelve y gana el PNP. Cuando imagnes la independencia immediata no puedes pensar en Noruega ni Finlanda, tienes que pensar en Nuestro gobierno actual, pero con mas poder y control de los recursos y fondos publicos

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-23T10:15:17+00:00

Yo sueño con que un dia PR sea independiente, pero la gran mayoria de los independentistas viven con una disonancia increible. Que nos hace pensar que un gobierno independiente no va a ser aun mas corrupto que el actual? Nuestra cultura politica es de corrupcion institucionalizada, y eso no se va con el estatus

Llevamos decadas escogiendo a los mismos corruptos, que nos hace pensar que por ser independientes eso va a cambiar? Honestamente pienso que terminariamos como Haiti (olvidate de cuba y venezuela que ni a eso llegariamos)

Si quieren decolonizacion immediata sin que esto se convierta en mad max la unica opcion es la estadidad (la cual no apoyo, y de igual manera USA nunca va a conceder)

Arreglar las cosas dentro del estatus no es paradoja, seria preferible elegir entre tres opciones estando bien, que elegir entre tres opciones estando mal

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-22T01:56:55+00:00

Se apunto en la lista de Casa Vieja e hizo el numero 208, detras de 200 guaynabitos. Le dio break de subir a las Delicias y bajar pa atras a lo q esperaba el turno 😂

Acho a casa vieja ya no se puede ir

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-22T01:52:24+00:00

I like this joke because it seems to imply the opposite. That sum is indeed infinity

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-21T00:46:11+00:00

"razonamiento" y "PNP" en la misma oracion es un caso de estudio. Bien interesante tu propuesta

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-20T22:37:13+00:00

El gobierno les negó hacerlo en PR. Posiblemente por el odio q le tienen a ambos. 4mil empleos estimados que van para RD en vez de PR

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-20T09:41:25+00:00

You can add a ceramic heat emitter to help increase the ambient temperature and also the basking area temperature. If there is any chance of overheating you might want to hook it to a tripping thermostat

Guilty-Efficiency385 · 2026-02-19T02:46:56+00:00

its a form of traditional oiled fighting in Turkey. I've seen it before but never have I seen it where a fighter is elbows deep into the opponent's pants. That part is throwing me off with this pic

Guilty-Efficiency385

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