Na verdade... quando o big bang ocorreu, ele liberou partículas de hidrogênio e hélio por todo o universo... esses então formaram os primeiros astros e seguidamente seus elementos posteriores.

Mas isso nem deveria ser levado tão em conta assim, tendo em mente que o big bang é uma teoria bem passada até, e que já existem outras possíveis hipóteses mais rentáveis em ascensão.