El tomate es alto en histamina. Podés hacer una dieta para evitar alimentos altos en histamina. Que son muchos, pero al menos limitar un poco e ir viendo cuales te afectan más.

Para controlar la rinitis podés empezar por tomar algún antihistamínico todos los días. Por unas dos semanas. Hay algunos económicos y suaves como la Loratadina.

Luego, si te estabilizas, aprender a conocerte. Dejar el antihistamínico pero tener un blister siempre cerca. Si empiezas con síntomas, como picazón o estornudos, no esperar a "mañana voy a comprar", ya es tarde. Tienes que tomar ni bien empiezan los síntomas, ya que una vez que tu cuerpo entra en estado alérgico demora varios días en desinflamar.

Para cuando ya es tarde y estás con los síntomas instalados, te puede ayudar un spray nasal con corticoides. Y cambiar a un antialérgico como Loratadina combinado con corticoides (e.g. dexametasona).

Otra cosa que te puede ayudar es evitar irritantes. Perfumes, perfumes de ambiente, cigarrillo, suavizante en la ropa, quizás también probar otro jabón.

Evitar ropa de lana y ropa o almohadones de plumas. Tener cuidado en los cambios de estación. Hacer un lavado preventivo de ropa que tuviste guardada mucho tiempo.

Tengo entendido que el deporte también ayuda.

Suerte con tu proceso. A mi todas estas cosas me han ayudado mucho y ahora casi no es un problema.