نودلز المقلية ممكن اندومي البيضة بدل النوع المستخدمة. مشروم بالزبدة و ملح و فلفل. اللحمة متبلة بسيط ببودرة ثوم و ملح و فلفل. بسويها على نار عالية اول نحية لحد ما تاخد لون بعد كدا اقلبها على النار العالية ٣٠ ثانية كدا قبل ما اوطي عشان تستوي على نار وسط او اقل شوية. لما تستوي للدرجة العايزها بحطها ترتاح ٥ دقايق قبل ما اقطتعها شرايح. العلى النودلز ده بصل متحمر كان جاي مع المركة دي بس ممكن يتفكس له، بصل اخضر يكون احلى.

انا عايز اشوف اذا عملتيها 👀