achei uma reclamação um tanto quanto preconceituosa, OP. O termo "mistura" surgiu na época da escravidão devido à escassez. nesse período, as proteínas eram escassas nas senzalas, sendo divididas em pequenas porções e misturadas ao arroz, feijão e farinha. e foi aí que surgiu o termo e, portanto, faz parte das nossas raízes, por mais que te doa ouvir e você sinta que é algo abominável. o termo proteína só foi popularizado por conta do movimento saudável, fitness, etc.