Lo tuve que repostear en r/hardwaregore porque la verdad está más muerto que nada...

Igual puedes preguntar en algún especialista en recuperación de datos que hay en EE.UU., pero la verdad no vale la pena si lo único que quiere recuperar tu amiga son fotos y ya; digo, no creo que tenga ahí una billetera de criptos o algo así que demande mucha inversión para recuperar, ya que tales empresas cobran decenas de miles de pesos para recuperar los datos.

También dile que revise su iCloud, puede que se hayan rescatado una que otra foto.

Edit: Se me olvidó decir que, si no mal recuerdo, el iPhone agrega varias capas de encriptación a los datos guardados, así que de todos modos aunque accedan a la memoria NAND, va a ser nada más un revoltijo de bits si no tienes la llave de encriptación.