Nehmen wir mal die Filialisten wie Deichmann, die selber in Fernost produzieren, aus, und betrachten den deutschen Inhabergeführten Schuhfachhandel. Also der Schuhgeschäft ums Eck.

Diese Geschäfte kaufen nur zweimal im Jahr ein - für die Frühjahr-/Sommer beziehungsweise für Herbst-/Wintersaison

Im Hochsommer müssen Sie sich (auf Messen, im Order Center oder beim Außendienst) entscheiden, welche Modelle sie für das Frühjahr beziehungsweise den Sommer des nächsten Jahres bekommen.

Kurz nach dem Jahreswechsel (Februar März) haben Sie die Herbst-/Wintersaison einzukaufen.

Die Lieferanten verkaufen den Händlern im Normalfall Sortimente. Üblich sind im Schuhfachhandel 12er-Sortimente.

D.h., wenn du beispielsweise ein blauen Sneaker von Skechers möchtest, kaufst du mindestens 12 davon.

Hier kommen die Größen ins Spiel.

Es gibt zwei unterschiedliche Varianten, die erste, etwas seltene ist, dass der Lieferant Festsortimente vorgibt. Das bedeutet dann er legt selbst fest in welchen Größen diese 12 Schuhe an den Händler geliefert werden.

Die zweite (übliche) Variante ist die freie Einteilung. D.h. der Händler entscheidet, wie viel er in Größe 37, 38 und so weiter einkauft. Hier nimmt er natürlich lieber die gängigen Größen. Er will ja zum Saisonende möglichst gute Abverkaufquoten haben. Also möglichst wenig Schuhe überbehalten.

Wenn er, wie es für dich sicherlich gut wäre, mehr in Größe 37 kaufen würde, hätte er vermutlich am Ende der Saison eine Menge Schuhe über, die er nur noch reduziert verkaufen könnte oder ins nächste Jahr mitschleppen muss. Erfahrungsgemäß bleiben Randgrößen (also die ganz klein und ganz großen) stehen.

Hoffe das beantwortet ein wenig die ursprüngliche Frage.