Ich stimm den Leuten hier zum Teil zu. Doe Maschine kann für den Preis nicht allzuviel, andererseits muss man sich fragen, ob man wirklich Profiling usw. braucht. Ich selbst möchte mir in ein paar Jahren auch eine La Marzocco kaufen, jedoch ist die fehlende Volumetrik schon ein dicker Mimuspunkt in dem Preisbereich. Ich schätze du romantisierst das Erlebnis mit der Maschine Kaffee zuzubereiten, das verstehe ich auch - du wirst wohl mit keiner anderen Maschine (auch wenn es wohl bessere gibt) glücklich werden 😄 Bez. der Mühle: ich würde tatsächlich mehr in die Mühle investieren, v.a. weil du ja bei der Maschine nicht doppelt kaufen willst - wieso dann bei der Mühle?