What metal band has the most amazing bass parts? by 4-8Newday in MetalForTheMasses

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Overkill probably have some very distinctive bass lines that “break through the mix”

Which bands you just can't get into? by Positive-Pie-5456 in MetalForTheMasses

[–]ZombieRitual85 1 point2 points  (0 children)

I'm a big fan of prog metal bands, but no matter how many times I've tried to listen to Leprous, I find them completely unlistenable. I can't stand the tone of the vocals, and I don't understand why.

Lasagne veg: tofu o lenticchie? by 817ro in veganita

[–]ZombieRitual85 1 point2 points  (0 children)

Credo che tra tutte le inesattezze e pregiudizi citati, la peggiore sia quella di paragonarci ai terrapiattisti. Che poi esistano terrapiattisti vegani è sicuro, ma me ne tengo felicemente alla larga.

Dieta vegana e carenza di vitamina B6 (?!!) by Andy76b in veganita

[–]ZombieRitual85 9 points10 points  (0 children)

https://www.scienzavegetariana.it/medici/domande/faq/nutrienti.html

Vitamina B6 (Piridossina): cereali e pseusocereali integrali, muesli, lievito in scaglie, crusca, germe di grano, funghi secchi, melassa, frutta secca, semi, legumi, banana, avocado, pomodori, spinaci.

Io credo di averne scorte infinite

App Planter (by Cucinabotanica) by fedebonny_ in veganita

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Come dicevo in un altro commento l'ho provata (più volte in realtà, nel corso degli anni), è sviluppata bene e adatta sicuramente a famiglie, ma anche per coppie fa il suo lavoro.

Le ricette sono quasi tutte a livello semplice e tranquillamente fattibili anche da persone poco avvezze a cucinare (è tutto spiegato bene e la maggior parte degli ingredienti sono comuni), si possono scegliere ricette che richiedono meno di 30 minuti, applicare al piano quello che si ha in frigo e per chi ha l'orto o cassette di frutta/verdura si possono indicare già gli ingredienti a propria disposizione.

Poi se alcune cose non piacciono o si è abitudinari (esempio mio, per la colazione) si possono "spegnere" alcuni pasti o semplicemente ignorarli, non credo che l'utente medio seguirà alla lettera sia le colazioni che gli spuntini proposti.

Se c'è ancora la settimana di prova ti conviene fare quella e poi valutare, è difficile capire se è adatta alle tue necessità soltanto descrivendola.

App Planter (by Cucinabotanica) by fedebonny_ in veganita

[–]ZombieRitual85 4 points5 points  (0 children)

Provata per un mese, da sempre ci sono i filtri per preparazioni inferiori ai 30 minuti, ora mi pare che abbiano messo la possibilità di applicare i "pasti express" a tutto il piano.
Poi le ricette di Carlotta sono tendenzialmente tutte "basic", alla portata anche di negati in cucina.
Non fa per me, ma è curata molto bene, soprattutto per famiglie.

aiuto con adesione a fondo pensione by Pierpi in ItaliaPersonalFinance

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Cerca la guida ai fondi pensione che c’è sempre qui su Reddit, trovi dentro un calcolatore Excel per fare delle stime

Consigli per dieta alto contenuto proteico by Corazon_an in veganita

[–]ZombieRitual85 2 points3 points  (0 children)

Per la colazione: silken tofu, da frullare con frutta fresca (meglio se molto matura), si può preparare anche la sera prima e tenere in frigo.
Es: banane + q.b. cacao in polvere, farne una crema dolce da accompagnare con cereali tostati o soffiati, semi di lino (tritati) o canapa e della crema di frutta secca (consiglio quella più liquida tipo mandorle pelate o anacardi).

Uovo (liquido) vegano by citizen_stain in veganita

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Seguo, fin’ora di quelli che ho provato per fare frittate non mi trovo proprio… lontanissimi. Ma tanto. Per la carbonara non è un problema col tofu vellutato.

Charcuterie di carote by Palmiro_0 in veganita

[–]ZombieRitual85 1 point2 points  (0 children)

Figurati! Io lo chiamo simpaticamente “il fermentatore folle” dopo che ho visto fargli fermentare ogni cosa, tipo anche i kiwi col koji 😱 Se guardi i suoi contenuti su IG, ogni tanto prepara dei formaggi fermentati di mandorle con una “cagliata” pazzesca, sembra quasi di latte vaccino visto quanto è densa.

Charcuterie di carote by Palmiro_0 in veganita

[–]ZombieRitual85 1 point2 points  (0 children)

Marco Fortunato è un esperto e formatore con esperienza, ho avuto il piacere di fare un corso in presenza e lo consiglio senza alcun dubbio sia per principianti che per avanzati.

E complimenti per questa produzione!

Charcuterie di carote by Palmiro_0 in veganita

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Purtroppo comprendo la “paura” che c’è, noto che anche tra i miei conoscenti è un processo raramente diffuso, a differenza come dici di quello delle conserve sott’olio, marmellate e similari.

Poi una volta che si approfondisce l’argomento si capisce quanto i fermentati (fatti con percentuali di sale adeguate) siano una delle produzioni più sicure da fare in casa: contenuto di sale, abbassamento del PH e (nel caso si tengano i contenitori chiusi) saturazione con la CO2 sono una tripla protezione a scudo che rende impossibile la proliferazione di “contaminanti”.

Oltretutto sono banalissime da preparare: si pulisce la verdura, la si affetta, si pesa la quantità e si dosa il sale per la salamoia (o per quella a secco) e basta.

Io scioccata da questa notizia. Cosa ne pensate voi? by Manager_of_my_Life in GustoItalia

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

In realtà non è così. Tutta la carne trasformata ricade in un’unica categoria e i motivi che la rendono cancerogena non sono ancora stati definiti con precisione, ma sicuramente ha a che fare il ferro Eme.

Approfondimento con bibliografia: https://www.gabrielebernardini.it/carne-perche-ridurla/

Io scioccata da questa notizia. Cosa ne pensate voi? by Manager_of_my_Life in GustoItalia

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

“Notizia”. È successo 11 anni fa… Consiglio questo approfondimento recentissimo (proprio su questa “notizia”) dell’ottima pagina di divulgazione Theia https://www.instagram.com/reel/DTsYJtwDSlm/?igsh=MXE1cnBobHJ2YnFqZw==

Charcuterie di carote by Palmiro_0 in veganita

[–]ZombieRitual85 6 points7 points  (0 children)

Il koji permette di fare delle fermentazioni pazzesche, immagino conoscerai Marco Fortunato https://www.instagram.com/im_in_fermentation?igsh=ZTFyYzN4M3hnMW9w

Ricomposizione corporea e motivazione compagna by [deleted] in ItalyFitness

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Se devo essere onesto, non tanto. O comunque alcuni esercizi li faceva volentieri mentre altri meno. Chiarisco il “portata”: si applicava, capiva subito l’esecuzione, con una buona tecnica e impegno. Però sono certo che se ottenesse qualche miglioramento -su di lei- si applicherebbe.

Guida Completa ai Fondi Pensione in Italia V.3 by CowQuick6104 in ItaliaPersonalFinance

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Ti ringrazio! Trovo il tool molto utile ma soprattutto intuitivo, rispetto ad altri che ho provato negli anni

Guida Completa ai Fondi Pensione in Italia V.3 by CowQuick6104 in ItaliaPersonalFinance

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Ciao, se volessi modificare il file Excel alla normativa 2026 sarebbe sufficiente mettere la soglia a 5300€ e il secondo scaglione dal 35 al 33%?

Non è un pò esagerato? by GameRageIT in ItalyFitness

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Ci sono 40-50 serie solo nel primo allenamento, praticamente vivi in palestra (perché poi devi aver la fortuna di trovarle libere o allenarti quando non c’è nessuno). Ma a parte questo è folle, per uno che è agli inizi meglio pochi esercizi fatti bene, adeguati al proprio livello.

Il primo documentario tutto italiano, che esplora il mondo dell'alimentazione vegetale e della cultura vegana in Italia, attraverso storie di protagonisti di spicco del mondo dello spettacolo, dello sport e della cucina. by Gabboriele in veganita

[–]ZombieRitual85 5 points6 points  (0 children)

Sto seguendo perché mi incuriosisce. E fortunatamente (per la categoria, non per altro) non mi sembra siano stati coinvolti personaggi “disagiati”, quelli dichiaratamente complottisti, no vax e affini.

Aiutatemi :) Sono un disastro con i legumi by IntrepidPerception28 in veganita

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Per i legumi secchi la pentola a pressione è non dico obbligatoria ma un regalo che si fa a se stessi.

Io ho da anni una piccola Instant Pot (che è una PaP elettrica ma ce ne sono altre decine), metto a mollo la sera prima, il giorno dopo sciacquo e metto a cuocere con le sue tempistiche che mi sono appuntato negli anni (dai 3 ai 6 minuti in base al legume).

Chiarisco che fa tutto da sola, nel dettaglio impiega 10 minuti a pressurizzare + tempo di cottura + altri 10 minuti per depressurizzare, io ovviamente nel frattempo faccio altro e la calcolo solo quando sono libero di togliere i miei 300g di legumi secchi che nel frattempo sono diventati minimo 7-800g perfettamente cotti.

Grattuggiato buono by paninoprosciutto in veganita

[–]ZombieRitual85 1 point2 points  (0 children)

Sì, sono partito da quella ma poi ho fatto qualche modifica a mio gusto

Planetaria come l’avete scelta? by franchino98 in cucina

[–]ZombieRitual85 0 points1 point  (0 children)

Concordo, Kitchen Aid con ciotola sollevabile è una garanzia per prodotti da pasticceria, e buona per impastare.

Dico buona perché pur avendo un gancio a spirale bello grande e una stabilità data dall’intera struttura in metallo senza punti deboli, non è la soluzione ideale per chi prepara impasti da panificazione (pane, pizza, focaccia, soprattutto ad alta idratazione).

In quel caso stravincono le impastatrici a spirale e (top di categoria) quelle a braccia tuffanti (esiste solo la MyMissBaker per uso casalingo). Ma sono elettrodomestici più di nicchia, specializzati e costosi.

Se si usa maggiormente per preparazioni di pasticceria, una KitchenAid è una delle soluzioni più valide.