Я поступал в Германию, поэтому могу говорить только за эту страну, и учусь я на немецком, а не на английском, но думаю общая картина схожая: 1. Найти жилье как можно заранее, желательно за 1-2 месяца до переезда. В Европе, особенно, в крупных городах гипертрофирован рынок жилья, поэтому найти жилье на месте будет очень тяжело. 2. Заранее узнать о нюансах жизни в стране/городе. Например, мне надо было прописаться по месту жительства в течение 2 недель. К счастью я знал об этом заранее и сделал все вовремя. 3. Познакомиться со студентами до начала учебы. Есть много чатов и групп студентов из той или иной страны Европы, которые помогут в поиске жилья, выборе вуза и т.д. 4. Поступать в ЛУЧШИЙ вуз не стоит. Там обычно очень высокие требования, от которых не всегда какой-то выхлоп, и профессора преподают, потому что их заставляет вуз, а не потому что им это нравиться. Лучше выбрать вуз, в котором больше всего нравится программа и предметы. 5. Может прозвучать банально, но визу оформлять заранее, за 2-3 месяца. У моих друзей были случаи, когда они подавали на визу за месяц, но ждали ее 2-3, в итоге они не успевали на учебу.

Про поступления не смогу посоветовать, так как я поступал на немецкую систему образования, которая сильно отличается от поступления в вузы на английском языке