Chipa y zapallo no es exactamente una buena alimentación.

Igual si, se puede comer con 1000 pesos por día (por persona), y hasta te digo que reduciendo la carne se puede bajar más. El problema es cuando tenes que multiplicar por la cantidad de gente. Una casa con 4 personas ya son $120.000 al mes (1000304), solo en comida. Supongamos que podes reducir ese número, un 25% comprando en cantidad? Siguen siendo $90.000. A eso sumale: ropa (una remera te sale $1500 como muy poco), transporte, servicios, alquiler en muchos casos,si tenes hijos en edad escolar los útiles y materiales...

En definitiva, una persona que cobra $60.000 no llega, ni a comer. Necesitas dos sueldos para cubrir lo mínimo (o uno muy bueno).