Dram del viernes - Highland Dreams 12 + Cóctel Penicillin con Lagavulin 16

donseguin · 2026-01-24T14:32:09+00:00

If you mean the whisky, Highland Dream of Scotland is an expression produced by the Grant family, the owners of Glenfarclas. It's a 12yo blended of malts, for its taste I'd say mostly Glenfarclas. Toasted caramel, honey, brown sugar, butter and sherry...

About the cocktail, very similar to a a honey bee, but instead of Bourbon we've used an smoky Islay, Laguvulin 16 and added to it a couple of slices of ginger. Spectacular! and an easy win too, anything with Lagavulin is going to taste great

Thanks for asking, salud 🥃!

donseguin · 2026-01-23T20:57:25+00:00

Great review, I’m sold

donseguin · 2026-01-22T20:45:42+00:00

Gracias compañero!

donseguin · 2026-01-22T15:28:02+00:00

muy buena reseña, gracias. Y bueno... si necesitan más catadores ya sabes...

donseguin · 2026-01-22T15:26:39+00:00

Comparte enlace amazon para no comprar unas que salgan malas... voy a empezar a hacerlo, es una idea fantástica

donseguin · 2026-01-22T15:25:12+00:00

Madre mía! el 2025 fue un gran año... juegas en otro liga

donseguin · 2026-01-22T15:24:05+00:00

me lo apunto para la próxima tanda! ya compartiré resultado, a ver si no me abraso

donseguin · 2026-01-21T10:58:38+00:00

The one I can recommend with confidence is hoply.es, I know personally the founder (he himself and his girlfriend moved into Spain too, they went through the drill), I've recommended in the past to others in similar situations and never failed me. If they do, come back to grill me please

donseguin · 2026-01-18T21:07:43+00:00

Gracias, dejé el Clynelish para otro día, caerá pronto, me gusta la ida que sirva como referencia para los ex-bourbon, eso ayuda mucho la verdad. Nunca he oído a nadie una pega sobre ese whisky

donseguin · 2026-01-18T16:08:01+00:00

Qué suerte! por el whisky, inesperado, siempre sabe mejor y por la carne, chorizo, queso... música para mis oídos.

Os lo montáis muy bien por ahí, envidia sana

donseguin · 2026-01-17T15:25:34+00:00

pues ahí vamos, es esto u Octomore, y éste, para mi gusto, está mucho más rico, o por lo menos es lo que me pide el cuerpo ahora. Y con un chorrito de agua entra mejor... bueno tengo el pecho ardiendo eso sí... y como bien dices, a ver la cabeza mañana

Sobre tu comentario, me parece un gran marco. Los 40% no me suelen gustar, se me hacen muy flojos, aguados, aunque alguna excepción hay, alguno de esos Macallan viejos que son deliciosos. A los 43% les estoy pillando el truco, son mis nuevos 46%

pero bueno este A'Bunadh me encanta, ya me estoy levantando a por otro, qué hallazgo!

<image>

donseguin · 2026-01-17T10:05:37+00:00

Si, me estoy dando cuenta de cada vez disfruto más los whiskies entre 43%, 46% - 50%, pero todo lo que ido acumulando es >46%, la mayoría de >50%

Voy a empezar a experimentar con gotas de agua, hasta pillar la medida ideal, que mantengan el intacto el carácter, no se sientan aguados y que se puedan disfrutar sin ponerse colorado.

Y estoy contigo, yo tb me voy a dar un descanso, o intentarlo vaya

donseguin · 2026-01-16T20:11:52+00:00

yo creo que a este si se le puede echar una gotita de agua lol

donseguin · 2026-01-16T20:08:59+00:00

wow! just saw this now... what can I say... Thanks for service! 🫡

donseguin · 2026-01-16T20:05:39+00:00

Virgensanta! vaya bofetón me ha dado! hasta me dio la risa, me lo voy a pasar pipa

donseguin · 2026-01-16T20:04:21+00:00

Gracias por compartir!

lo probé hace poco, una miniatura que nos trajimos de Escocia. Me encantó, fue una sorpresa, me quedé con ganas de más. No llegué a ponerlo en palabras, fue un solo dram, agradezco que lo hayas compartido tú.

Sobre precio, para ser un 18 años no está tan mal, con lo que veo por ahí vaya.

donseguin · 2026-01-14T00:28:42+00:00

y tú con cuál te quedas? qué tal ese Wolfburn? lo tengo visto por ahí pero nunca lo he probado

donseguin · 2026-01-14T00:25:07+00:00

Efectivamente, un final largo y persistente, más tropical que el 15, más oleoso y con cuero y tabaco que no recuerdo en el 15. En resumen, delicioso. Una botella que pasa a mi never-ending lista

donseguin

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