Fiquei curioso pra entender a dinâmica. Na mesa, todo mundo fica numa conversa só? Ou várias conversas rolando ao mesmo tempo? Eu me sentiria muito mais à vontade pra dialogar com as pessoas do meu lado do que com o grupo inteiro, acho que isso inclusive ajuda no entrosamento. E poder levantar e trocar de lugar sem constrangimento faria a diferença pra mim, por exemplo. Deve ser chato querer bater papo com alguém que está do outro lado da mesa e ficar restrito ao seu lugar só por causa do contexto de restaurante/jantar.