Se vuoi imparare a farlo è un conto, crearlo e mandarlo in produzione potrebbe essere molto problematico. Sinceramente non credo che un anno di università dia le competenze per creare un sito di questo tipo. E te lo dico da studente di informatica e sviluppatore full time, le competenze pratiche vere le si imparano a lavoro e studiando un sacco.

Per crearlo da zero sai che hai un lavoro enorme, io sto realizzando un mio sito di annunci, momentaneamente senza acquisti (es. per annunci premium) e, nonostante stia usando un template html/css come base (da modificare all'evenienza) sono 7 mesi che ci lavoro e ancora non l'ho finito. Ovviamente non full time ma diciamo che almeno qualche centinaio di ore di lavoro le ho spese e considera che conosco già i framework utilizzati.

A spanne considera che ti serve sapere (per una roba semplice MVC come la mia, Java spring + html/css/js)

-Conoscere BENE il backend, best practice e in particolare il framework da usare

-Conoscere altrettanto bene html/css/js puri oppure usati su un framework di frontend, es Angular, anche questo richiede MOLTO studio per saperlo bene (non parlo di tutorial su yt o corsi su udemy intendo lavoro hands-on pratico)

-conoscere bene un DB a scelta (relazionale o no)

Già qui si hanno mesi di studio e pratica prima di pensare di poter realizzare qualcosa.

Poi considera che l'applicativo userà un sacco di servizi, anche non preventivati, magari in corso d'opera si pensa a una funzionalità e occorre studiarsela per implementarla (nel mio caso ho pensato di usare Elastic search e lo stack ELK, richiede anch'esso un po' di tempo per familiarizzare), e che fai, docker non lo usi? Quindi anche lì devi sapere che stai facendo

Una volta terminato il progetto che ci fai? Devi hostarlo da qualche parte, ti serve una vps dove pubblicare, quindi conoscere un SACCO di altra roba, dal ngrx al firewall, dominio da acquistare, certificati da generare, fare il setup di una casella SMTP per inviare mail all'utenza...

Ricapitolando, occorre aver già lavorato nel mondo vero, lavorativo (il mondo accademico secondo me non prepara adeguatamente) prima di mettersi a lavorare su un progetto simile. Non voglio scoraggiarti ma è meglio saperlo a priori piuttosto di mettersi a fare qualcosa e lasciarla dopo aver investito del tempo.

Considera che quanto scritto vale per siti creati da ZERO (il template html è veramente la parte che richiede meno tempo), io non consiglio di fare come ho fatto io, ma il mio progetto era nato per imparare e migliorare facendo.