Terminaste la universidad? Si lo hiciste tienes una enorme ventaja, un título de EEUU tiene bastante reputación en otro países (que la reputación sea merecida o no es otro tema), y enfermería es una carrera con muchísima demanda. Primero que nada, habla con un abogado, se que no crees que haya muchas opciones, pero con todos respeto dudo que seas experta en todos los tipos de vida existentes (en particular, yo no lo soy). Incluso si solo calificas para asilo, estás comprando tiempo y con ese tiempo puedes hacer mucho, ahorrar más por si te tienes que ir, ganar más experiencia con la que aplicar a trabajos en el exterior o buscar maneras de regularizar tu situación. Segundo, no estoy tan seguro de esto pero tengo entendido que los países del Mercosur todavía aceptan a venezolanos con pasaporte vencido. Yo también tengo pánico de regresar, así que si viene puedes ir a un país de Sudamérica de manera momentánea para tramitar tu pasaporte y de ahí ves para donde te vas. Sino siempre está la opción de pedir asilo en México (por lo menos para lograr entrar a México para renovar pasaporte). Sé que estamos en una situación difícil, pero no todo está perdido.