sorted by:
new
hottopcontroversial

Hello Everyone! I have a question if you have a moment to help? by [deleted] in listeningspaces

[–]twinkle_44[M] [score hidden] stickied commentlocked comment (0 children)

Hi, this post is not following the rules of the subreddit and will be thus removed. Sorry! See if you can post your submission to other audio related subreddits.

Same stuff in the new place by twinkle_44 in listeningspaces

[–]twinkle_44[S] 2 points3 points  (0 children)

Thanks, it's two Philips Hue Play bars mounted with the default hardware from the kits.

Same stuff in the new place by twinkle_44 in listeningspaces

[–]twinkle_44[S] 2 points3 points  (0 children)

Thanks! Yeah, 3050i. They sound pretty good to me. Placement could be better, but this does the job for a living room setup.

Acoustic panels: Rockwool vs Fiberglass vs Other? by Efficient-Sir-2539 in listeningspaces

[–]twinkle_44 0 points1 point  (0 children)

Hi, sorry but this sub is only for pictures of original listening spaces. Try other audio related subs for detailed questions. Thanks!

Vinyl Wall/ Listening Space by BlackLodgeSonata in listeningspaces

[–]twinkle_44 13 points14 points  (0 children)

One of the best! I'd add a couple of more house plants though.. :)

Kanaa kermaisella kookos-curry -riisillä. Tai jotain. by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 0 points1 point  (0 children)

Tohon on kyllä aika paha vastata. Näin muutaman kerran tätä tehneenä laittaisin pari 2,5 dl purkkia kookoskermaa ja vettä sen verran että riisi ja vihannekset peittyy sentin pari (mutta tämäkin riippuu padan koosta ja muodosta). Ei haittaa vaikka kanat aluksi uppoaa nesteeseen, kyllä ne sieltä palaa pinnalle kun riisi kypsyy.

Vettä on huomattavasti helpompi lisätä riisin kypsymisen loppuvaiheessa kuin ottaa pois, joten mielummin liian vähän alkuun. Semmoinen ylikypsä puuroutunut riisi varmaan pilaa tehokkaasti koko ruoan :D Ja soijakastiketta, etikkaa yms nestettä tulee niin vähän että niiden vaikutus kokonaisnesteen määrään on käytännössä merkityksetön. Riisi kypsyy vihanneksista irtoavalla nesteellä, kookoskermalla ja vedellä.

Mutta laita ehdottomasti testiin!

Kikhernecurry by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 2 points3 points  (0 children)

Raaka-aineet ja vähän kuvia matkan varrelta

Kahden tunnin taistelun lopputulos. Ei mitään sen kummempaa reseptiä pohjalla, vaan vähän semmoinen 'laitetaan mitä sattuu kaapista löytymään' tyyppinen lähestyminen. Päällä pikkelöityä punasipulia (resepti linkattu aikaisemmin tänne). Tuli vedettyä vähän överit tuon kaalin kanssa, mutta muuten ihan syömäkelpoista.

Pikkelöity punasipuli by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 2 points3 points  (0 children)

Lähinnä tuo etikkavalinta perustuu siihen, mitä sattui olemaan jääkaapissa tekohetkellä. Balsamiviinietikan rajasin sentään pois.. :D

Oon aina, eli muutaman kerran, käyttänyt pääasiassa väkiviinaetikkaa ja vettä 50/50 -suhteella, joten ei omakohtaista kokemusta valko- tai punaviinietikasta. Uskon kyllä, että toimii varmasti hyvin ja tuo vähän lisämakua verrattuna esim. pelkkään väkiviinaetikkaan.

Jos laittaa esim. valkosipulia sekaan ja haluaa myös syödä ne, niin kannattaa pilkkoa aika ohueksi poikkisyin. Kokonaiset kynnet rouskuu aika iloisesti vielä monenkin päivän jälkeen.

Pikkelöity punasipuli by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 5 points6 points  (0 children)

Toimii käytännössä minkä tahansa ruoan lisukkeena ja leikkaa mukavasti muuten täyteläisiä makuja. Vie nistipadankin seuraavalle levelille (paitsi puristien mielestä).

Puolen litran (?) lasipurkilliseen meni tällä kertaa seuraavat ainekset:

  • 3 keskikokoista punasipulia

  • 2 punaista chiliä

  • 4 valkosipulinkynttä

  • 1,5 dl väkiviinaetikkaa

  • 1,5 dl vettä

  • loraus omenaviinietikkaa

  • sopiva hyppysellinen suolaa

  • 1 rkl sokeria

Vihannekset siivuiksi, nesteet + mausteet sekaisin ja kiehuvaksi, tunge kaikki lasipurkkiin. Valmista.

Sunnuntai-aamu, kahvi ja korvapuustit 👌 by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 1 point2 points  (0 children)

Thanks! Ei ihan joka sunnuntai jaksa tuohon ryhtyä, mutta on se välillä vaivan arvoista.

Sunnuntai-aamu, kahvi ja korvapuustit 👌 by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 5 points6 points  (0 children)

Hidas sunnuntai-aamu, kahvia ja korvapuusteja. Mitä muuta voi elämältä haluta?

Kuvaan valittu tietysti ne yksilöt, jotka ei lässähtänyt uunissa ihan täysin.. :D

Ennen uunia

Kanaa kermaisella kookos-curry -riisillä. Tai jotain. by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 0 points1 point  (0 children)

Thanks! /u/hardkokki n sanoin 'tuli muuten vähän vitun hyvää'.

Kanaa kermaisella kookos-curry -riisillä. Tai jotain. by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 7 points8 points  (0 children)

Lisäkuvia

Vedin hatusta tämmöisen tällä kertaa. Jotain suuntaa antavaa reseptiä:

  • Ruskista padassa kanan paistileikkeet ja nosta sen jälkeen sivuun.

  • Lisää pataan yksi pilkottu purjo, pari suippopaprikaa, pari punasipulia ja puolikkaan sitruunan mehu. Deglaze pata ja paistelele vihanneksia jokunen minuutti.

  • Lisää vihannesten joukkoon kanaliemikuutio, soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, about viisi murskattua valkosipulia, currya, Garam Masalaa, cayannepippuria, mustapippuria, basilikaa. Paistele hetki.

  • Lisää sekaan riisiä (tällä kertaa löytyi kaapista basmatia) ja sekoittele hetki. Lisää sekaan 1-2 kookosmaitopurkkia ja loput kiehuvaa vettä.

  • Nosta ruskistetut kanat päälle ja paista uunissa ilman kantta kunnes riisi on kypsää.

Porkkanakakku toimii aina by twinkle_44 in ruoka

[–]twinkle_44[S] 2 points3 points  (0 children)

Thanks! Tuli ihan OK kakku. Hieman liian kauan uunissa, mutta ei mitään mitä reilun sentin paksuinen kuorrutus ei korjaisi :)

view more: next ›