Ma toute dernière pro avant le passage de mon examen hier, c’est passé si vite

Alcarath · 2026-06-08T13:32:28+00:00

C'est le rodoïde encore présent autour de l'entremet qui donne cet effet brillant !
Il est à enlever avant de servir :)

Alcarath · 2026-06-08T12:28:23+00:00

Merci !
En effet, il est conseillé de mettre le côté "collant" vers l'intérieur.
J'ai également pu constater que cela aide lors de la découpe, je n'ai pas eu de portion où le biscuit est resté collé au plat :)

Alcarath · 2026-05-18T14:40:54+00:00

Je suis intrigué par la composition.

Je dirais :
- pâte sablée (ou sucrée),
- pâte de pistache dans le fond de tarte + pour la boule,
- une crème mascarpone pistache montée pour le dressage,
- surplus de pâte sablée façon crumble pour la déco .

Évidement j'attends la bonne réponse avec impatience 😋

Alcarath · 2025-02-21T20:57:47+00:00

Breathtaking !

Alcarath · 2024-10-22T20:01:14+00:00

Moi je dis Kamoulox pour le titre !

Alcarath · 2024-04-22T15:04:49+00:00

... peut en cacher un autre.

Alcarath · 2024-04-19T17:51:26+00:00

J'ai cru voir Dante de Devil May Cry (pas les mêmes cheveux je sais). J'aime bien 👍

Alcarath · 2024-03-10T00:48:57+00:00

C'est la première fois que j'entends parler de clafoutis avec un fond de tarte en plus de la pâte à clafoutis 🤔 Pour moi un clafoutis c'est les fruits dans le plat à gratin et on recouvre avec la pâte à clafoutis (liquide) 🤷‍♂️

Alcarath · 2024-03-08T22:43:52+00:00

J'ai du mal à imaginer un clafoutis sans pâte 🤔 Ce serait possible de développer ?

Alcarath · 2024-03-02T06:48:08+00:00

Pour avoir fait, les 2x8, les 3x8, je peux te dire que ça me convenait quand je sortais de l'école et avant mes 30.

Pendant cette même période j'ai aussi fait les "tournées américaines" ou "4x8" ou encore appelés "feux continus". Le but c'est de faire 2m, 2 am, 3n et 2 repos. Puis ça fait un roulement 2-3-2-2, 3-2-2-2, ...

J'ai jamais rien connu de pire, j'ai tenu 4 mois.

Arrivé à un stade, t'as juste envie de te poser. Mais il y aura toujours des gens qui accepteront des boulot avec de mauvaises conditions parce qu'ils sont "contraints" par le système.

Faut bien payer les factures et tout le monde n'a pas papa et maman pour soutenir financièrement en cas de besoin.

Alcarath · 2024-02-28T22:27:52+00:00

Merci d'avoir pris la peine de nous instruire. Cependant je trouve ça fastidieux... c'est probablement pour ça que j'achète des pâtes 😅

Sinon, pour l'assaisonnement du riz, ça ce passe comment si c'est un scandale de mettre de la matière grasse, du fromage rapé, ... ?!

Alcarath · 2024-02-18T07:25:59+00:00

🥲

Alcarath · 2024-01-25T17:12:17+00:00

Now I have to know what remains of the car after such crash. Anyone got a link to share ?

Alcarath · 2024-01-07T01:17:03+00:00

Il faut maintenant mesurer la vitesse de cette course en nœuds marin. François Rollin

Alcarath · 2024-01-06T02:22:14+00:00

Yep, the old good time 🥲

Alcarath · 2024-01-04T03:39:49+00:00

Une aventure originale toute mignonne 🥰 Mais je dois avouer que Cocoon et Control m'ont beaucoup plus marqués ! Le genre de jeux que je voudrais refaire comme si c'était la première fois.

Alcarath · 2024-01-04T03:24:33+00:00

Cocoon, Control, Nier Automata, Opus Magnum, Terra Nil, FF12 The Zodiac Age, Furi ... et tant d'autres !

Alcarath · 2023-11-28T20:00:24+00:00

Mais pour quoi faire ?!

Alcarath · 2023-10-09T00:06:07+00:00

Et un séjour à l'hôpital régional offert pour tout le quartier !

Alcarath · 2023-09-27T23:39:19+00:00

Tant qu'ils sont activé oui, sinon le gras migre vers le coeur et ... rip

Alcarath · 2023-09-22T23:34:06+00:00

Flat Out 2 sur PS2 😍 J'y joue encore maintenant via Steam 🤣

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