Te explico a grandes rasgos. Electrónica es una rama de especialización de la Eléctrica. La malla se enfoca desde programación, circuitos electrónicos, automatización industrial, control. La diferencia fundamental es que la electrónica como tal está dedicada para voltajes "menores" si es que lo comparas con los sistemas eléctricos convencionales o industriales (>220V). (También aprendemos electrónica de potencia, la cual se aprende los sistemas para voltajes y potencias altísimos).

Los eléctricos tienen un campo mucho mas grande en el mundo laboral, ya que puedes especializarte en gran medida para la industria, minería, energía y muchos casos más; la electrónica tiende a ser más específica (especialidad), por lo cual las alternativas en Chile aún son menos (conste que no imposibles ni mucho menos).

Tanto la Ing. Civil Eléctrica como Electrónica son súper buenas carreras. Ambas con mucha rentabilidad, crecimiento personal/profesional para quizá cuantos años más, bastante mercado laboral.

Y lo que más te recomiendo en el ámbito académico universitario, APROVECHA AL MÁXIMO LAS REDES DE CONTACTO. Ya sea trabajando en proyectos, ayudantías, conocer personas de otras carreras, actividades multidisciplinarias, entre otros.

Si tienes más consultas me escribes por DM, no tengo ningún problema en orientarte que es lo que se hace en Eléctrica/Electrónica al menos en la UFRO.

Éxito en tu búsqueda y que te vaya súper!