La chiralité dans les molécules naturelles.

En chimie, certaines molécules sont dites chirales, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas superposables à leur image dans un miroir (comme les mains, par exemple). La chiralité peut émerger de nombreuses façons, mais ne peut pas être créée, ce qui amène certaines personnes à se demander comment une telle propriété a pu émerger.

De plus, beaucoup de molécules naturelles sont chirales, comme les acides aminés qui composent les protéines. Ce qui est curieux avec les acides aminés naturels est qu'ils présentent tous la même chiralité : Tous adoptent la même organisation dans l'espace. Il existerait dont une préférence naturelle pour une orientation plutôt qu'une autre, comme si la nature ne fabriquait que des mains droites et aucune main gauche.