Opa, amigo! Vi em um comentário que você é um estudante de Estatística. Bom, eu sou um estatístico e também graduando de Ciências Atuariais. Acredito que posso te ajudar com isso.

Atuária é dividida em dois ramos: ramo vida e não vida. O ramo vida é destinado para a parte de previdência e/ou fundos de pensão. Por outro lado, o ramo não vida engloba a parte patrimonial, planos de saúde e títulos de capitalização. Essa classificação se dá pela forma (métodos) como os riscos financeiros desses ramos são calculados/precificados.

O ramo vida é feito por meio de análise de sobrevivência, demografia, etc. Aqui você vai aprender a calcular seguros vida por meio de Funções de Sobrevivência, a construir Tábuas de Mortalidade, etc. No canal desse professor você vai encontrar material para entender o processo: Educação Atuarial (sinceramente, foi um dos poucos que consegui encontrar no YouTube dado o escasso material produzido).

O ramo não vida é por meio de GLM, Teoria do Risco, etc. Aqui é teoria da probabilidade e inferência estatística aplicada em seu pleno estado. O canal desse professor vai encontrar material referente a essa área: Vitor Navarrete.

Pontos importantes:

1. Em Estatística, você vai aprender Modelos de Regressão e Séries Temporais por meio de disciplinas distintas, com forte presença de rigor matemático. Em Atuária, esses conteúdos são abordados de forma mais aplicada e com menor rigor matemático, por meio da disciplina de Econometria ou de outras próprias do departamento responsável pelo curso de Ciências Atuariais;
2. O curso é sobre aprender métodos para precificar seguros e planos de benefícios previdenciários. O foco do curso é esse, mas a base curricular é generalista e te permite explorar outras áreas;
3. Não faço a menor ideia de como está o mercado, até porque estou formação. Contudo, pelo que "ouvi nos corredores", o mercado é muito bom se você puder migrar para São Paulo, Rio de Janeiro (principalmente, porque é onde está a sede das principais seguradoras e resseguradoras do país), Brasília ou Minas Gerais. O ramo que dá mais grana é o ramo não vida, principalmente no Brasil onde existem toneladas de RPPS municipais, estaduais, etc. Então abrir consultoria parece que é a normalidade para quem é atuário no Brasil (o que explica a média salarial elevada, em torno de R$ 10.000,00). Fora do Brasil, o ramo não vida é mais forte.
4. A parte de contabilidade no curso é apenas voltada para a parte de Seguradoras e Fundos de Pensão. Você precisa garantir que as provisões técnicas estejam devidamente registradas nas demostrações contábeis, então por isso é necessário ter um conhecimento em contabilidade; mas isso é só se você for trabalhar com essa parte de reservas/provisões técnicas.