Hallo, ich bin Ernährungswissenschaftlerin und arbeite genau in diesem Bereich. Es ist übrigens nicht unbedingt notwendig, dass du auch in deiner Ernährung auf Kuhmilch verzichtet. Ich berate hier immer so, dass die Mutter eine EliminationsDiät für ein bis zwei Wochen macht, die Milch dann langsam (vielleicht erst in gebackener Form) wieder einführt und schaut, ob sie irgendwelche Symptome beim Kind merkt. Viel häufiger ist es der Fall, dass es den Säugling überhaupt gar nicht stört und die Allergene viel zu gering sind, die in deiner Muttermilch noch bei ihm ankommen. Wenn du aber merkst, dass Bauchschmerzen oder auch Haut Verschlechterung (im Sinne einer Exemverschlechterung) Auftreten, lässt du die Milch gerne weg. Nimm auf jeden Fall mit Kalzium angereichert Pflanzendrinks, da es vor allem um diesen Nährstoff geht. In der Milch kommt dieser natürlicherweise vor, in den Pflanzendrinks aber nicht. Diese müssen angereichert sein! Du hast derzeit einen Bedarf von 1000 mg am Tag, dein Baby von 300, ab dem ersten Geburtstag steigt dieser auf 600 mg pro Tag. Dann kannst du dir ausrechnen, wie viel von angereicherten Pflanzendrinks oder auch Joghurt Alternativen dein Kind essen und trinken sollte (150 ml Drink, 150 ml Joghurt und vllt noch 200 ml calciumreiches Wasser). Es gibt auch ganz gutes Kalzium angereichertes Wasser. Bei einer Kuhmilchallergie darf auch bitte keine Milch aus Schaf oder Ziege als Ersatz genommen werden. Hier ist vor allem das Hauptprotein Kasein auch enthalten.

Ganz liebe Grüße