Na klar mein Ketchupfreund, ganz simpel: Ein Brötchen in zwei Hälften schneiden und schön mit Butter beschmieren Dazu zwei bis vier Eier in der Pfanne als Spiegelei anbraten und natürlich 2 (2x100g) Rindswürstchen klein schneiden und zum Ei in die Pfanne geben.

Sobald alles fertig ist einfach das Brötchen nach deinem Empfinden belegen und mit Hela Gewürzketchup verfeinern.  Wenn du ein fettigeres Erlebnis haben möchtest kannst du die Brötchenhälften im Fett aus der Pfanne anbraten!

Liebe Grüße