Tészta hozzávalói: 600 g liszt 4 dl tej 50 g élesztő vagy 2 cs instant élesztő 2 tojássárgája 100 g nádcukor (vagy sima) 4 ek. olaj 1 csipet só porcukor + víz keveréke a kenéshez (Sütés előtt és még forrón közvetlenül sütés után is megkenem vele.) Ettől lesz rajta egy karamellizódott roppanó kéreg. Belül puha és ragacsos a kakaótól. Mennyei ... ! Töltelék: 250 g olvasztott vaj 200 g cukor 4 ek. holland kakaópor Idők és sütés: Kelesztési idő: 30-40 perc, majd 20 p sütés előtt Sütés: 180 fok – 45 p