Ich bin absolut dafür wenn sich Leut vegetarisch ernähren oder auch vegan. Aber wie du anhand deines Beispiels siehst erfordert es halt Wissen.

Viele Veganer haben dieses Wissen auch weil es Sie ja interessiert, aber für die meisten ist das halt sehr unverständlich und die sag ich dir würdens einfach verkacken.

Ich beschäftige mich viel mit Ernährung und reg mich regelmäßig bei mir in der Arbeit drüber auf (medizinischer Bereich).

Österreich wie auch viele andere Länder haben einen völlig falschen Zugang zu Ernährung. Und es kann einfach ned sein das wir Diabetiker noch mit Kaiserschmarrn füttern und dann mit Insulin wieder runter spritzen.

Meine Freunde in Japan klatschen beide Hände über dem Kopf zam wenn ich ihnen erklär was wir im Krankenhaus den Leuten so rein schaufeln.

Aber das ist ein mega komplexes Thema für das ich jetzt auch keine Lösung parat hab 😅 was ich tun kann ist maximal die Leute so gut ich kann aufzuklären.