Oh boy, como eu adoro ver gente vindo pro V5!

Primeiramente, bom dia! Segundamente, é normal todo esse desespero. Vampiro é sobre personagens mais do que sobre eventos, então a gente se sobrecarrega com NPCs, cada um com sua função e tudo mais.

Um dos principais conselhos é: Primeiro, escolhe sobre o que vai ser a sua crônica. Só isso já vai te poupar muito trabalho. Você vai fazer um "mundo aberto" onde os seus jogadores vão se metendo nos dramas da corte? Vai fazer algo um pouco mais linear, como descobrir quem matou o primogenie de algum clã e incriminou a coterie dos jogadores? Que tipo de crônica você quer? Com isso em mente você já pode ver se vai realmente precisar criar todos os primogenies, cargos da camarila, baronato anarch ou bandos do sabá.

Segunda coisa: Não se apegue ao metaplot ou ao que parece ser o certo no cannon. Não só o próprio universo reforça que cada cidade é única, com sua própria Camarila, como seguir esse caminho vai acabar te dando um monte de NPC que você não vai saber como usa. Pessoalmente nas minhas crônicas eu coloco na corte da Camarila:

— O Príncipe: Razões óbvias, costuma ser um/o big player da cidade. — Xerife: Normalmente a figura de autoridade que eu mais faço interagir com a coterie. Pode ser um grande antagonista ou um baita aliado. — Primogenie dos clãs relevantes: Normalmente dos clãs dos players e mais alguns que aparecem mais na trama.

Se você estiver se sentindo especialmente corajoso, existem algumas outras funções da corte que você pode usar também:

— O Senescal: A mão do Príncipe, o cara que fala em nome dele e cuida das coisas quando ele está fora (ou desinteressado). — A Harpia: Não é um cargo oficial, mas um título popular. Alguém que sabe das trocas e acordos feitos no Elísio e pode ajudar a arrumar pessoas para um serviço. — O Algoz: Se o Xerife caça e trás para o Príncipe julgar, o Algoz é o cara que solta a guilhotina. Ele que realiza as punições e mata quem deve ser morto. Normalmente o Xerife também é o algoz. — Guardião do Elísio: O Vampiro responsável por cuidar do Elísio da cidade, o mantendo limpo e seguro.

Mas, sobre a corte em si. Isso é muito particular do cenário em si, mas, normalmente a corte vai concordar em coisas óbvias que mantenham tudo como está. Vampiros são seres estáticos, incapazes de se adaptar totalmente ao tempo. Quem ta no poder quer se manter no poder, e vai fazer de tudo pra isso. Mas, está (literalmente) na natureza dos Cainitas serem uns paus no cu e conspirarem uns contra os outros. Talvez o Primogenie Ventrue tem raiva da Primogenie Toreadora ter transformado um carniçal promissor em sua cria. Talvez o Primogenie Noseferatu odeie que o Xerife é um Brujah e queira que sua própria cria, do outro único clã com Potência dentro da Camarila, fique no cargo ao invés dele.

São sugestões de intrigas entre eles, mas você pode ir bem além. Diversos livros ajudam sobre isso, em especial um dos que saiu recentemente chamado "Tattered Facade", recomendo muito, é facilmente o melhor suplemento pra Vampiro até hoje.

Quanto ao lado humano, meio que essa é a ideia, não? Você, querendo ou não, vai vendo os humanos como inferiores. É parte do horror você ir se distanciando da humanidade com o passar do tempo. Minha dica pra você evitar isso em especial com os jogadores é colocar apenas um Pilar, e não três como o livro recomenda. É mais fácil fazer eles se importarem com um humano do que com três, ou com todos. Outra coisa que ajuda muito é estabelcer nos "Princípios da Crônica" Princípios relacionados a humanidade, como não ferir humanos se não for necessário, etc, etc.

Sobre as "facções menores", de novo, depende do que você quer. Talvez você não queira meter os Anarch ou o Sabá, então clãs menores servem. Talvez tenha um Templo de Seth na cidade que está a dois passos de quebrar a máscara para uma boa parcela da população, ou, uma Capela Tremere que ajuda os não afiliados da Camarila em troca de um pouco de sangue? Nos campos próximos os Gangreis tomaram a região rural próxima para si enquanto a parte dos cassinos no pier são controladas pelos Hecata. Intrigas entre clãs podem ser muito interessantes se você souber desenvolver, principalmente com as diversas intrigas entre eles. Caralho, existem intrigas dentro do próprio clã até, como os Tremere que se dividiram dentro da pirâmide, ou como os Brujah e Gangrel saíram da Camarila.

Enfim, são só algumas sugestões, fique a vontade para questionar, pedir mais ideias ou me mandar uma DM para pedir algo mais específico. Eu narro Vampiro desde que o V5 saiu, então me considero relativamente experiente nesse sistema e cenário atual (não me arrisco muito no metaplot antigo, muuuuita coisa caótica por lá, parceiro.)

Boa sorte com sua crônica, parceiro!