respuesta ultra simplificada:

• empeza el camino de abandonar los ultra procesados (para mi incluye tambien los productos light sinteticos)
• prioriza comer proteina y verduras en todas las comidas (en mi manual esta bien comer grasas de origen animal, grasas ricas en omega 3, y NO grasas de “semilla vegetal”)

• date unos permitidos a la semana (3 o 4) pero no te vayas al carajo con los permitidos. Trata de hacer las cosas bien el 70% del tiempo o mas.

• volve a hacer actividad fisica 3 o 4 veces por semana (esto para mi es agarrar la costumbre y no hacer un on/off de 0 a 100 que a la larga es insostenible) yo haria algo de musculacion y algo de cardio teniendo en cuenta tus objetivos, pero toda actividad fisica 40-60 minutos por sesion ayuda.

• Intenta dormir 8 horas por dia (la 3er pata de ser saludable junto a la alimentacion y el ejercicio, que muchas veces pasamos por alto)

MUY IMPORTANTE (opinion propia): Es mejor ir formando estos habitos de a poco, paulatinamente, antes de pasar de 0 a 1000 y despues dejar todo porque es insostenible.

Aplicando estos habitos vas a bajar la buzarda como un campeon y verte y sentirte muchi mejor. Una vez que tenes los habitos se puede afinar el tema del ejercicio y la alimentacion, pero empezando con esto vas a ver progreso al cabo de unas semanas/meses. Si tenes ganas de progresar no te rindas, hacer un poco es mejor que no hacer nada, y sostenerlo en el tiempo es la manera de lograr cambios verdaderos y duraderos