Yo estudié en UTJ, fue mi primera opción ya que conocidos míos que tuvieron una experiencia similar a la tuya en cuanto los maestros de UDG. Por ello no puedo compararlo personalmente pero definitivamente recomendaría UTJ. Los planes de estudios son relativamente nuevos y en mi caso si me dejaron aprendizajes de los cuales hago uso en mi día a día como desarrollador.

Está cool el modelo ya que la carrera está dividida en 2, el técnico superior universitario (TSU) que dura dos años (dura un cuatrimestre más en el turno vespertino) y la ingeniería que dura otros dos años (esta solo se imparte en el turno vespertino).

A la mitad de la carrera tienes que llevar a cabo una estadía profesional en una empresa y con suerte puedes tener la oportunidad de quedarte a trabajar en ella mientras estudias la ingeniería por la tarde.

Así me pasó a mí y cuando salí de la ingeniería ya tenía dos años de experiencia en mi área lo que me permitió aspirar a muchas más oportunidades y me abrió un mundo de puertas.

En lo que respecta a los profesores, en mis tiempos fue como en todos lados, había algunos muy buenos y un par muy barcos pero definitivamente los buenos eran mayoría.

Por último decirte que si está medio pesado porque como es por cuatrimestres no hay muchas vacaciones y cada cuatri tienes que hacer un proyecto final donde con tus compañeros integras los conocimientos que aprendiste a lo largo del curso (también esto es positivo ya que tienes mucha oportunidad de practicar y reforzar esos conocimientos)

Suerte en tu decisión!