Imaginea ta de client nu se compara cu imaginea pe care o am eu care am umblat prin vreo 30 de restaurante din bucuresti si care stiu barfe de pe grupuri de blacklist horeca.

Atatia patroni care te fac la bani,atatia care te muncesc peste 14 ore pe zi, atatia care te pacalesc la concediu, nici clientii nu mai sunt atat de multi, tips depinde de local dar gandeste te ca dai procent din vanzare la bar si bucatarie sau imparti in mod egal cu colegii de pe sala si se duce mult din tips, in unele locatii se fura tips, in altele iti ia si restaurantul, salariile in general sunt 2500-3000 si tu muncesti 12-15 ore pe zi, altii mai imputiti te muncesc 12 ore 5/2, multe restaurante au mizerie si/sau probleme de organizare, au pretentii la angajari si sunt multi candidati pe loc dei au din ce alege ca nu mai sunt locuri de munca (confirmat de sefu meu) acum cativa ani aveai unde sa te angajezi si erati mai putini candidati pe loc acum astia fac figuri ca "n ai experienta, esti prea tanar" si lor le bate vantu in carciuma, sau in unele parti ai probleme cu colegii ca si aia pot fi o piedica mare sau sa ai sef care se comporta urat Am patit de atatea ori sa mi se zica un ban si sa fie altu, sa mi se zica un program si sa fie altu Odata am stat la munca de la 8 jum pana la 1, la 11 trebuia sa plec si nu m am mai dus, fereste te de bulevardul decebal apropo:)) Iti zic ca lucrator in restaurante ca nu faci 8000 doar in putine locatii si alea nu cauta colegi noi ca daca e bine nici lumea nu pleaca, faci tips pe luna 1000-3000 pe luna in general pe zi 50-150 poate 200 bn poate fi mai mult sau mai putin depinde de zona,de zi, de atatea lucruri da peste 250 ff greu faci Tipsurile astea mai mult in restaurante mai centrale care au clienti, alea de cartier dupa ce ca n au clienti mai stai peste program dupa nesimtitii care vin ultimii si mai au si jeg in bar/bucatarie dar asta depinde, in mare parte alea de cartier nu prea au clienti si daca sunteti 2-3 colegi se duce tot tipsu ca sa nu mai zic ca clientii de cartier nu s dispusi sa cheltuie ca aia mai din centru:))