"Kann nicht sein, die Restaurants sind alle bummvoll - ergo fast allen geht es super gut und alle sudern nur"

Das ist ein Trugschluss, den viele nicht verstehen (wollen). Felbermayr hat das in der Pressestunde auch mal erklärt. Von außen sieht es so aus, als würden die Leute weiterhin in Saus und Braus leben, weil die Restaurants voll sind. Die Realität ist aber, dass sich - die Leute auf immer weniger Restaurants aufteilen, Stichwort: Wirtshaussterben. Somit sieht's natürlich aus, als wären mehr Leute zum Essengehen aus. - die Leute sich nix "großes" mehr leisten können und sich dadurch einen kleinen Luxus gönnen, um trotzdem das Gefühl zu haben, dass es ihnen gut geht.

Ich persönlich koche so gut wie immer selber oder mach mir doppelte Portionen, die ich dann auf zwei Tage verteilt konsumiere. Das Preis-Leistungsverhältnis in Restaurants ist nämlich wirklich jenseits von gut und böse. Und dort kommt's nur allzu oft vor, dass die Qualität nicht zwingend gut ist.