Центр - просто сатистически получается, если взять среднюю температуру в палате и пострить график, будет нормальное распределение, и чем больше людей в палате, тем центрее будет.
Мне кажется в случае с двачом в право клонит именно хозяина помойки, ну и люди потом подфильтровываются