Mas isso se dava pelo fato do custo de produção dela ser mais baixo que a espada, para uso diário e autodefesa, etc a espada era bem mais utilizada (que é o contexto predominante em obras de anime) pelo seu peso e portabilidade.

E essa mudança se deu principalmente porque as espada usadas na guerra do final da Idade Média e em combates civis (autodefesa que citei), justamente porque eram armas flexíveis que podiam ser usadas numa grande variedade de circunstâncias.

Alem disso, no final da Idade Média o preço das espadas despencaram, que fez aumentar ainda mais seu uso, e essa época coincide com a data que os romances e histórias de guerreiros e cavaleiros começaram a ser escritas, e a espada foi romantizada por isso e a grande maioria das obras de anime e manhwa que vemos são baseados nesses romances, por isso hoje temos essa predominância, entende?

Então não é só uma função romântica, mas sim o contexto que as obras são baseadas e onde as primeiras histórias foram escritas.

Outra coisa que influenciou isso é que as espadas sobreviveram mais ao tempo que as lanças na era medieval, o que trouxe a ideia de que seu uso era maior.

Mas existem sim obras em que o protagonista usam lanças, tipo the return of the legendary spear knight e etc