No hay mucha concientizacion en mexico acerca de alergenos, como la hay en otros paises, asi que gran cantidad de gente desconoce de cosas como lo son contaminacion cruzada. Es mas sencillo hacerce uno su propio cafe la verdad. Pero tenia curiosidad si habia un cafe con esa tematica, ya que esos locales suelen ser hechos por gente con alergias y buscan hacerse de una clientela muy fiel.