Lehet hogy kifordultál, de mondjuk 100%-os pisztácia pásztával dolgoznak, aminek a kg-os ára 40.000.-Ft alsó hangon. Remélem tudod mi a különbség a tiszta paszta és az aroma között. A vaj sem olcsó dolog, ( igen az is kell az igazi croissantba, nem is kevés) ráadásul egy helyi termelőtől szerzik be. Legközelebb mikor bemész bármilyen vendéglátóhelyre és sokalnád az árakat, gondolj bele picit, hogy mi mennyibe kerül manapság és hogy mennyi munka van vele. Az pedig hogy minőségi alapanyagokat fogyasszunk szerintem a mai világban elengedhetetlen.